スタッフブログ

こんにちは！
辰巳住研　グルメ担当の杉本です。
 
今年は辰年ですね！
辰巳の辰、そして私自身辰年なのでなにかご縁のあるような一年になりそうです✨
 
皆様今年もよろしくお願いいたします。
 
 
さて話は変わりますが
12月某日
「下関の唐戸市場」　「熊本のあか牛」
妻から二つの選択を迫られました。
悩んだ挙句
熊本のあか牛を選び、熊本行きが決定いたしました。
 
ということで今回は阿蘇グルメについてご紹介いたします。
お店は山康さんです。

山康さんは先日テレビにも紹介されており、なんとミシュランガイドにも掲載されています。
 
店内は満席で外国人観光客の方もたくさんいらっしゃいました！
 
メニューは
あか牛サーロインステーキやメガあか牛丼などがありました。

あか牛サーロインステーキはサシが入っており
食べた瞬間お肉の塊が脂と旨味へととろけていきました。
ほっぺたが落ちそうな感覚になったのは初めてです（笑）
 
メガあか牛丼はなんともボリューミーでお肉本来の味わいが楽しめます。

最後に卵と絡めて食べるとなんとも濃厚な味わいに、、
ボリューミーですがすぐに完食できるほどおいしかったです。
 
御馳走様でした。
 
そして近くにあるカフェでほっこりと
名前は草千里珈琲焙煎所です。

店内は無機質な感じなのですが
木の温かみがアクセントとして入っているので何とも上品な感じです。
コーヒーを注文すると
かわいらしいハートの形にしていただきました。
 

ミルクを注文し息子も大喜びでした。
 
阿蘇を観光される方は是非立ち寄ってみてください。
 
さて宮司浜の2期がついにオープンいたしました。
気になる方はぜひ辰巳住研まで遊びに来てください～
クラシノビレッジ宮司浜 | 土地情報 | 福岡県で注文住宅・分譲地・新築住宅をお探しの方は辰巳住研へ。 (tatsumi.com)


以上年男の杉本でした。