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帝国ホテル大阪の鉄板焼・嘉門(かもん)でのランチ ルーツはロッキー青木の紅花

 先日、プライベートな用件で大阪に行き帝国ホテル大阪に宿泊した件をお話しました。
今回は、そこでのランチのお話です。
当日は少し早くホテルに到着してしまいました。
アーリーチェックインも可能なのですが、まずはパワーをつけようと「いの一番」に元気の出るランチを食べることにしました。
まずは、面倒な荷物をクロークに預け、いざ出陣!
最上階の24階に直行。


私の場合、食事の選択は極めて簡単です。
普段は和食、特に鮨(寿司)が好物です。
と、なれば24階に「吉兆」と「久兵衛」があります。
そして、もう一つ。
パワーをつけたい場合は、ステーキの鉄板焼です。
これも24階に「嘉門(かもん)」があります。
今回は一目散に嘉門に行きました。
大阪は何となくゴチャゴチャした街並みのイメージがありますが、大川の辺(ほとり)に建つホテルの最上階から見下ろす「桜の宮」の景色は素晴らしいものです。
近くには「桜の通り抜け」で有名な造幣局もありますし、大阪城も徒歩圏内という観光には最適の立地です。


さて、嘉門の内部です。
上の写真がメイン・カウンターですが、私にとって残念なことに ・・・・・ 禁煙席です。 (-_-メ)
下の写真はサブ・カウンターで、大変ありがたいことに喫煙席になっています。  \(^o^)/

 
当然、私は躊躇(ちゅうちょ)なくサブカウンターを選択します。
すると、一番左端の席に案内されました。
一番、端の席? ・・・・・ 実は、私が案内されたコノ端っこの席が最高なんです。
他の席からは遠くの景色しか見えませんが、私が座ったコノ席だけは遠くの景色に加え、眼下に大川と両岸の緑(春なら桜)が見えます。
 天神祭の時にある花火大会の際は、この目の前が会場です。
勿論、来年の花火大会の日は予約済だそうですが ・・・・・ 残念。
「う〜ん、この景色も料理の一つだな〜」と、食べる前からシチュエーションに満足してしまいました。


ところで、鉄板焼は ・・・・・ 勿論、言うこと無し!  美味いに決まっています。
でも、「美味い!」だけでは面白くありませんので少しだけ薀蓄(うんちく)を披露しましょう。
「ステーキの鉄板焼」のルーツのお話です。
ロッキー青木(青木広彰)さんが1964年に鉄板焼レストラン「ベニハナ・オブ・トーキョー(BENIHANA of TOKYO)」をニューヨークに開業し、稀にみる器用なパフォーマンスによって一躍人気を博して一つのスタイルを築き上げ世界に広まったと言われています。
【レスリングのフリースタイルとグレコローマンスタイルの全米チャンピオンであり、バックギャモンの全米チャンピオンであり、パワーボート世界大会第2位の実力者でもあったロッキー青木さんは今年の7月10日に他界されました。謹んで御冥福をお祈りいたします】


さて、ロッキー青木さんによって食の世界に、いわゆる「和洋中華」と言われる料理の何れのジャンルにも属さない新しいスタイルが登場しました。
新しいジャンルですから鉄板焼に関する考え方も多種多様であり、よ〜く観察をすると色々と違いが見えてきます。
私は東京と福岡の定宿(じょうやど)がホテルオークラですから鉄板焼「さざんか」に行く機会が多いので、少しだけ帝国ホテルと比較をしてみましょう。
良いとか悪いというものでは無く、私の独断と偏見によるコメントです。
何が違うと感じたかというと ・・・・・
まずホテルオークラの場合、鉄板焼は日本料理の中の一つとして扱われているように思います。
ですからコース料理をオーダーしたときに供される、鉄板焼以外の様々な料理からは日本料理の雰囲気が感じられます。
事実、ホテルオークラ福岡の場合、鉄板焼「さざんか」のマネージャーの上には日本料理「山里」の料理長様が君臨しているようですからね。


それに比較して、帝国ホテルの場合はフランス料理を基本にしているように感じます。
何故かと言うと、コースで供される料理の鉄板焼以外の料理 ・・・・・ そのソースが ・・・・・ 素晴らしいんです。
本当に美味いんです!
お叱りを頂戴するのを覚悟の上で本心をお話すれば ・・・・・ 「皿を舐めたい!」 という衝動に駆られるほどです。
絶品! 絶品!  まさに絶品のソースです!

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佐賀県下2008年第1四半期(1月〜3月期)業者別着工実績(暫定値)

 

8月29日付、フクニチ住宅新聞で2008年第1四半期(1月〜3月)佐賀県下の着工ランキングが発表されました。
我社の業務地域外ですから我々としては特別な関心はありませんが、私のブログの読者に中にはメーカー関係者など、この情報を必要される方々もいらっしゃるようですので掲載しておきます。


画像クリックで拡大してご覧いただけます。

(PDF 453KB)


上位業者は以下の通りです。
第1位積水ハウス・タマホーム、第3位セキスイハイム、第4位大和ハウス工業、第5位ミサワホーム、第6位谷川建設・プレースホーム、第8位岩村建築資材、第9位中野建設・パナホーム・未来工房、第12位ダイワハウス九州、第13位昭和建設・土橋産業・夢実現住宅、第16位アルファ建築空間・黒木建設・権藤建設・並木工務店・前田建設、第21位エースホーム・三洋ホームズ・大地・ニシムラ・本山建設・ユニバーサルホームグループ、第27位池田建設・川崎ハウジング・佐々木建築・住友林業・ハヤトホーム・原建設・福井木材・ワウハウス


併せて、同地区同期の分譲業者別着工実績も発表されました。
上位業者は以下の通りです。
第1位積水ハウス、第2位岩村建築資材、第3位中野建設・ミサワホーム、第5位ダイワハウス九州、第6位川崎ハウジング・ワウハウス、第8位タカスギグループ・丸善ホーム

 

【注】着工順位あるいは着工棟数が必ずしも重要だとは思っていませんが、一つの基本データとして必要なものだと思っています。各社の評価・特徴・評判・長所・短所・欠点(悪評・悪口や噂も含めて)等のコメントは、私の意図するものではありませんので他の掲示板や口コミサイトをご利用下さい。

 

 

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糟屋郡新宮町緑が浜の分譲団地「シンプレット新宮みどりケ浜」のパンフレット

待ちに待った「シンプレット(simplet)新宮みどりケ浜」のパンフレットができあがりました。
我田引水(がでんいんすい)ではありますが、なかなか良いパンフレットができたと思っています。
表紙は美しい新宮海岸をバックに「シンプレット」の語源である「シンプル+α(シンプル・プラス・アルファ)」を意味する沢山の「+」が砂浜に星のように降り注ぐ様が表現されています。
表紙を開けば、工事中のニュータウンと隣接する「盾の松原(たてのまつばら)」を空から撮影した写真が目にとまります。
パンフレットをご希望のかには郵送をさせていただきます。

資料請求フォームに「シンプレット新宮みどりケ浜のパンフレット希望」とご記入の上、ご請求下さい。
 

資料請求フォームへ ⇒ Go!

 


ところで ・・・・・ つい最近まで、私は大きな大きな考え間違いをしていました。
それは、この美しい新宮海岸や盾の松原が自然に保たれているのではなく多くのボランティアの皆様方の汗と努力による成果だということを知らなかったのです。
にもかかわらず、私たちは新宮海岸や盾の松原をあたかも自分たちのものであるかのように勝手に商売に利用しようとしていたのです。
この事実を知ったとき、私は愕然としました。
本当に顔から火を吹きそうでした。
遅ればせながらではありますが、知った以上は行動を起こさなくてはなりません。
私は早速、拙い一文を認め(つたないいちぶんをしたため)「筑前新宮に白砂青松を取り戻す会」の事務局に届けました。
まずはお詫びを、そして微力ながら今後は何かのお手伝いをさせていただきたい旨を。
有り難いことに事務局の方は快く私を受け入れてくださり、私たちがどのようなお手伝いができるのか協議をしてくださることになりました。
本当にありがとうございます。
この「筑前新宮に白砂青松を取り戻す会(ちくぜんしんぐうにはくしゃせいしょうをとりもどすかい)」に関しましては今後、レポートをしてまいります。

 

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とても便利で楽しいCDクラブ(ソニー・ミュージックダイレクト) The CD Club

 

(株)ソニー・ミュージックダイレクトが提供する「The CD Club (MONTHLY EXPRESS)」というシステムがあります。
私の入会は10年以上前のことなので正確には覚えていませんが、当時はソニー・ファミリークラブと言っていたのではないかと思います。
どんなシステムかというと、複数のコースの中から自分の好みに合ったコースを選択しておくと毎月、自動的にデリバリーしてくれると言うものです。
コースの種類は「グッド・ミュージックコース」、「クラシック・マスターコース」、「クラシック・プレミアコース」、「ファミリー・ミュージックコース」、「ポップ/ロックコース」、「ジャズコース」、「フォーク/ニューミュージックコース」、「ポップス/歌謡曲コース」、「CD倶楽部名人会コース」、「朗読コース」、「文化講演コース」、「古典講読コース」、「聴く歴史コース」です。
私が始めた頃は、こんなに多くのコースは無かったのですがいつの間にか増えていて驚きました。
入会すると毎月、専用申込書と小冊子が届けられます。
専用申込書には私が選んだコースの今月の推薦盤が記載されており、私が特に意思表示をしなければ自動的に配達されてきます。
もし、必要ない場合は期間内に同封のハガキを返送するかフリーダイヤルで操作をすれば配達されません。
という簡単なシステムです。


私が選んでいるコースは、もちろんジャズコースです。
が、しかし ・・・・・ 実は、ジャズコースからはホトンド購入していないというのが現実です。
何故かと言うと、既に1000枚を超えるCDを所有している私にとって目新しいものが無いからです。
たまに持っていないものも推薦版として登場するのですが、残念ながらそれは元々私にとって興味のないものですから購入しません。
それでは何故、10年以上も続けているのでしょうか?


 理由は ・・・・・ 専用申込書と一緒に小冊子が同封されているのですが、小冊子には自分が選択したコースだけではなく他のコースの推薦版もすべて掲載されているのです。
私は自分が選択したジャズコースよりも、むしろ他のコースの推薦盤に強い興味があるので今でも継続しているのです。
もちろん、自分が選択したコースの推薦版を断って、他のコースの推薦盤を購入することも可能です。
私は毎月のように何かの推薦盤を購入しているのですが、そのホトンドが他のコースの推薦版だというのが現実です。
「もしCDクラブに入会していなければコノCDには出会えなかっただろうな」というのが正直な感想で大変に便利で有り難い存在だと思っています。


更に付け加えれば、既定のコースだけでなく毎月様々な特集も組まれます。
特集ではコースの推薦版を更に深く追求したり、コースの枠に収まらない様々なジャンルから推薦盤として紹介されます。
もちろん、購入可能です。
更に、更に付け加えれば「The CD Club」オリジナルCDがあるということです。
当然のことですが、オリジナルCDは会員のみが購入可能です。


どうですか?
少しは興味を持っていただけましたでしょうか?
私はCDクラブのマワシモノではありませんが、興味のある方は末尾にリンクをはっておきますのでサイトを覗いてみてください。
参考までに、「The CD Club」のホームページから一つだけ引用させていただいて、皆さんに紹介させていただきましょう。

詳細は当該ホームページにて御確認下さい。


【以下、引用】  

クリス・コナー 素敵なジャズ・ボーカルは、輝きつづける。
 ファンは男女問わず いつの間にか虜になる響き

綺麗なお名前ですことねェ。クリスタルを連想させるクリス・コナーさん。大好きなシンガーでございます。初めてお名前を知ったのは、相当昔々のその昔かしら? でも一度耳にすると、覚えやすく、響きが良く、それそれ響き! これが肝心なのですJAZZは! まったくの音楽的なお名前どおり、人々をがっかりさせない素敵なシンガー、それがこの方「クリス・コナー」さんなのです。世の中のJAZZらしいイメージを一手に「私でしょうか」とサラリと歌っちゃう方なのです。あろうことにファンは男女問わずです。いつの間にか術にはまるのでしょう。聴き終わった頃には、もう一生貴方の耳に刻まれた「クリス・コナーの響き」が残るのです。

どの曲を、どんな歌手が、どんな人々とご一緒し、どんなアレンジで、どんな場所で、どんな時刻で、どの位かけて、どんな風に記録を残して下さったか。これが、その時を知らなかった私達や、その時から知っていた人々をも含めて、宝石箱に入っている沢山の宝物、つまりレコーディングされた“時”に出逢う素晴らしさ。“時”を封じ込めて、中身が色あせない、味落ちしていない、鮮度が保たれたまま、はるかな時間を過ごしているのです。何て素晴らしい事でしょうか。レコード盤に針を落とす瞬間は、一番トキメク特別な時間です。今は、CDが最も簡易でありますが、私はレコードも大好きです。

「はるかな時」を超えて、初めてお名前を知った頃のクリス・コナーさんに、いつでもお耳にかかれる、この幸せ。初めてご一緒に声を出してみたあの頃の自分もまた「はるかな時」と共に、そこにいるのです。聴く時に、小さな音量で歌って下さったり、大きな音量で自由自在に飛んで下さったりも、自分がコントロール出来るレコード鑑賞の醍醐味。

ジャズ・ボーカルの楽しさでしたね。一緒に歩いたり、後ろや前をとび歩いたり、手をつないだり、背中を合わせたり、これが出来る楽しさ! つまり音の重ね方や、遊び方がJAZZにのみ存在する素晴らしい“手”なのですね。自分にとって個人教授のとっておきコラボレーションのレッスンでございます。素敵にワルツを踊ったり、スイングで揺れたり、歌うことの素晴らしさというのは、歌えるかどうかではなく、歌うことの素敵さにあるわけです。うまく歌えたかどうかという結果ばかりを先におくと、船は進む前から楽しくなりようがなくなります。

アルバムに収録されている曲の中で、自分が何曲知っているか、またはどの曲は馴染みじゃないか、なども人それぞれで面白いじゃありませんか。ちなみに私は、『バードランドの子守唄+2/クリス・コナー』の中の5曲は歌ったことのあるレパートリーですが、残りは歌ったことがないけれど知っている曲です。この知っているけれども歌ったことがないという曲こそ、レコード鑑賞の醍醐味です。実際にそこを訪れたことはないけれど、映画や写真では知っている風景みたいな感じです。これが「行ってみたいわ」とか「どうしても、絶対そこに行くつもりです」とか気持ちが強いもの程、恋に似たスピードで、ある日突然歌うことになるのです。こんなに早くその日が来るなんてと思う曲もあれば、どうしてこんなに長い年月がかかったのかしら……という曲もあるのです。そう、音楽は恋の力と似てますね。だから、うっとりもあれば、がっかりもあるのです。

どの曲が歌えるのかと言いますと、(1)「バードランドの子守唄」、(10)「ハウ・ロング・ハズ・ジス・ビーン・ゴーイング・オン?」、(11)「ステラ・バイ・スターライト」、(12)「風と共に去りぬ」、(14)「グッドバイ」です。その他の曲は知ってはいますが歌った事がないのです。「知ってはいる」と言えるようになるまで、一期一会の言葉どおり、縁のつながりが、不思議な出逢い方をさせて下さいます。私達は知らない事でも、「彼方」ではご存知だったのね、という事が人生楽しいのではないでしょうか。

また、JAZZのアドリブや、スキャットの即興性は、即興という位ですから、ずーっと前から準備して待っているわけにはいかないところが、ユーモアでスリリングなのです。
 
クールな声とダイナミックな歌唱、クリス・コナーの原点であり本質を語る名盤
バードランドの子守唄+2/クリス・コナー 新発売
¥2,415(税抜¥2,300)※解説、英詞付き スイングジャーナル選定[ゴールドディスク] K2 HD マスタリング
 1. バードランドの子守唄/2. ホワット・イズ・ゼア・トゥ・セイ/3. トライ・ア・リトル・テンダネス/4. スプリング・イズ・ヒア/5. ホワイ・シュドント・アイ/6. アスク・ミー/7. ブルー・シルエット/8. チワワのチキータ/9. ア・コテージ・フォー・セール/10. ハウ・ロング・ハズ・ジス・ビーン・ゴーイング・オン?/11. ステラ・バイ・スターライト/12. 風と共に去りぬ/13. ヒーズ・カミング・ホーム/14. グッドバイ/15. ホワイ・シュドント・アイ(テイク2)/16. ステラ・バイ・スターライト(別テイク)
※マスター・テープに起因するノイズや歪み等があります。予めご了承ください。
 
クリス・コナー(ヴォーカル)
1〜5、15. エリス・ラーキンス(ピアノ)/エヴェレット・バークスデール(ベース)/ビヴァリー・ピーア(ドラムス)
6〜8. サイ・オリヴァー・オーケストラ
9〜14、16. ロニー・オーディッチ(フルート、クラリネット)/ドン・バーンズ(アコーディオン)/ジョー・シンデレラ(ギター)/ヴィニー・バーク(ベース)/アート・マーティガン(ドラムス)
 
◆独得のハスキー・ヴォイスとのりの良さが魅力的な、クリス・コナーの代表作。表題の「バードランドの子守唄」は今も色褪せない名曲です。
K2 HD マスタリング
新技術の「K2 High Definition コーディング」と高レベルの技術・感性をもったエンジニアによって、最大100kHzにも及ぶ広帯域で24bitの高分解能に相当する音楽情報をCDフォーマットに収める高次元のマスタリングが施されています。 
 
http://www.cdclub.jp/index.html

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撮影8月25日 「あや杉の家プロジェクト(福津市あけぼの)」 産地直送の国産材

福津市の区画整理地「あけぼの東福間」で施工している「あや杉の家」プロジェクト。

先日、外観写真をアップしましたところ「是非、内部の写真を ・・・・・」との御要望が多数よせられましたので慌てて内部を撮影してきました。

まだまだ工事中ですが、ご覧下さい。

【追加情報】昨日のブログ、「シンプレット新宮みどりケ浜モデルハウス」の中でも触れましたが、「あや杉の家」にも米国デュポン社の遮熱シート「タイベックシルバー」を施しています。

【各画像をクリックしていただければ、拡大して詳細を御覧いただけます】

まずは、外観。
前回の写真と同じようではありますが、2階ベランダの手すりと、1階左側に「あや杉」で作った格子が取り付けられました。

 

リビングの大きな吹き抜け部分を、下から見上げて撮りました。

正真正銘の国産材、熊本県山鹿市鹿北町の「あやすぎ」です。
生産者の顔が見える、これぞ! 産直! 
産地直送で安心安全。

今回のプロジェクトは熊本県の「あやすぎ家造りネットワーク」の皆さんの全面的な協力を得て進められています。

関連情報は、ココをクリック


リビングの壁です。
いかにも「あや杉」らしい綺麗な木目が浮き上がっています。
床も勿論、すべて「あや杉」の無垢材。

 

   リビングからダイニングとキッチンを見たところです。
キッチンはスッキリとしたデザインのアイランドキッチン。
外観だけでなく内部もシンプルモダン&ナチュラルモダンテイストです。

 

和室です。
細やかな造作(ぞうさく)を施している最中です。

 

最後に、違う角度の外観です。
一つ前の和室の写真 ・・・・・ 場所は左側の一見すると「離れ」のような場所です。
その「離れ」のような和室に一体感を持たせる役割を担うのが、大きく伸びたウッドデッキです。
和室とリビング・ダイニングがウッドデッキで一体化されます。
またリビング・ダイニングの窓が全開放であることもお見逃しなく。 

 

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シンプレット新宮みどりケ浜(糟屋郡新宮町)モデルハウス(建売住宅)現場情報

10月4日(土曜)の街びらきにむけて工事が進んでいるシンプレット新宮みどりケ浜のモデルハウス(建売住宅)。

お陰さまで天候にも恵まれ工事は順調です。

8月25日(月曜)13:00時点での現場の状況を撮影しましたのでアップさせていただきます。

【各画像をクリックしていただければ、拡大して詳細を御覧いただけます】

だいぶ家らしくなってきました。
最後の仕上がりが楽しみです。

正面から見ても、威風堂々とした姿です。

もう一つのモデルハウス(建売住宅)。
コチラも工事は順調に進んでいます。

家の外観写真をご覧になってお気づきでしょうか?
家全体が銀色に光っていることを。
一般的には防水シートと呼ばれる白いシートを施工するのですが、今回のモデルハウスでは米国デュポン社の遮熱(しゃねつ)シート「タイベックシルバー」を施工しています。
この遮熱シートが凄いんです。
基本的にはアルミの膜です。
アルミは輻射熱(ふくしゃねつ)の97%を反射すると言われています。
つまり、夏は外からの熱を遮断し、冬は内部の熱が外部に放出されるの防ぎます。
夏 涼しく、冬 暖かい家造りのための必需品です。
ただし、前提条件があります。


詳しくは、タイベックシルバーのブログへ ⇒ Go!

 

内部は、まだまだ ・・・・・ これからが本番です。
どうぞ、ご期待下さい。 

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ジキルとハイド(テレビ朝日)「地球温暖化で巨大台風が来襲〜東京が水没!?」 

 

テレビ朝日系列の番組の中に毎週日曜の午後7時58分から放送されている「ジキル&ハイド」という番組があります。
サブタイトルは「未来の設計図はキミの中にある! 近未来×予測テレビ」です。
爆笑問題の太田光と田中裕二が進行役で、「近未来予測研究所」の所長という設定です。
以下に、番組のホームページより一部を引用させていただきます。

【引用】
「近未来予測研究所」とは?
所長である爆笑問題の指令のもと、「いま科学の力で進歩しつつあるもの・・・未来の種」に着目していきます。
そして「いま実はどれだけすごい事になっているのか」を徹底調査していきます。
真相を究明していく為に、あらゆる科学者たちに直撃取材を敢行!さらに大規模な実験をも行ないます!
難しいことこそ簡単に! 簡単なことこそ掘り下げていく! それが当研究所のモットー。
「この博士がすごい!」第一人者だからこそ見える、私たちの未来は?
番組のもう一つの見どころは、ユニークな研究を続ける科学者たち自身の人間的魅力!
彼らはなぜその研究をしているのか?
そして究極の目的は何なのか?
凄い研究をしていたり、面白いトピックスを持っている研究者たちの素顔にも迫っていきます。
そして当研究所がどんな未来を描き出すのか・・・お楽しみに!
【以上、番組HPより引用】

私の場合、毎週視聴できるわけではありませんが楽しみな番組の一つです。
そんな中の一つである今年の1月27日放送の「地球温暖化で巨大台風が来襲〜東京が水没!?」は結構、印象に残っていました。
見た時は「近未来」の出来事として捉えていたのですが、東京で突然の雨によりマンホールの中でで作業をしていた人が流されて亡くなられたりしたニュースがあったり、1時間に100ミリを超える集中豪雨が連日のように報道される昨今の状況を思うと、「近未来」などと悠長なことを言っているわけにはいかないと思うようになりました。
「もしかしたら番組がユーチューブにアップされているのでは?」と思い探してみたらありましたので皆さんも是非一度ご覧ください。

「地球温暖化」の問題は決して「近未来」の出来事ではなく、すでに始まっている急務の課題であることを、まずは認識していただきたく思います。


まもなく、本格的な台風シーズンに入るといわれる「二百十日(にひゃくとおか)」(今年は8月31日)
そして9月1日は防災の日です。
みんなで考えましょう!

 

地球温暖化により巨大台風が東京や日本の大都市を来襲〜都市が水没し死者、被災者数 は予測不可能、甚大な被害が予測される。 Tokyo Will be Under Water!?  6分13秒

http://asahi.co.jp/kinmirai/

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誕生日のケーキは深謀遠慮の末の企みか?(キウイフルーツ)社長の照れ隠し

私の歳になると誕生日など「どうでもよい」ことです。
誰も祝ってくれませんし、私自身も歳をとることを嬉しいとも思いません。


が、しかし ・・・・・ 何かの間違いか ・・・・・ はたまた、深謀遠慮の末なのか、我社の女性事務員たちがケーキを持ってきてくれました。


エッ! エッエッエ〜!  こ、こ、これ?   お・れ・に?!


ビックリ仰天!!!
「何を企んでるんだ? 俺は糖尿病予備軍だぜ!」
喉まで出そうになった言葉をグッと飲み込み、「あっ、あっ、ありがとう」
照れ隠しに「参ったな〜」なんて言いながら、「じゃあ、何かの縁だから今ここにいるメンバーで食べよう」
と、その時に ・・・・・ 「ローソクは?」
「おいおい、何十本立てる気だ? ケーキが穴だらけになるし、ローソク臭くなるからやめようヨ」と私。
「今更、歳を隠すわけじゃあ無いが、あからさまにローソクを何十本も立てられちゃあかなわないよ」と独り言。


気分を入れ替えて「さあ、切るぞ〜!」
私が頂戴したのですから当然、私の独断と偏見で「エコヒイキ」しまくって切りました。
「この上にのっている梅干のようなものは何だ?」という私への冷たい視線を感じながら・・・・・
私はキウイがのっている部分をザクッと切って頂戴しました。
半分照れながら、半分は自慢をして下に写真をアップしておきます。

 

エ〜、 あの〜、 その〜、  ・・・・・ う〜ん  ・・・・・  え〜っと ・・・・・ 正直いって、嬉しかったです。 ありがとう。 

おしまい。

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第1四半期(1〜3月期)福岡県・戸建住宅業者別ランキング(暫定値)発表

8月22日付け、フクニチ住宅新聞で第1四半期(1月〜3月)の福岡県・業者別ランキングの暫定値が発表されました。
辰巳開発グループは、実績45棟で第11位でした。


上位20位までは以下の通りです。
1位積水ハウス、2位タマホーム、3位セキスイハイム、4位大和ハウス工業、5位ミサワホーム、6位住友林業、7位昭和建設、8位パナホーム、9位ユニバーサルホームグループ、10位谷川建設、11位辰巳開発グループ、12位トータテグループ、13位東宝ホーム・西鉄グループ、15位一建設、16位レオハウス、17位川崎ハウジング、18位アイフルホームグループ・旭化成ホームズ、20位三井ホーム


詳細をご覧になりたい方は下記の画像をクリックして下さい。
(PDF 2.16MB)


併せて、同時期の福岡県・分譲戸建(建売)住宅業者別ランキングの暫定値も発表されました。
辰巳開発グループは基本的に注文住宅会社ですから大したランクではありませんが、それでも実績9棟で第14位でした。


上位21位までは以下の通りです。
1位西鉄グループ、2位トータテグループ、3位一建設、4位川崎ハウジング、5位大和ハウス工業、6位タカスギグループ、7位アーネストワン、8位パナホーム、9位積水ハウス・富士開発、11位飯田産業九州・山根木材、13位秀建、14位九州八重洲興業・辰巳開発グループ・東宝ホーム、17位ミサワホーム・ユニホー、19位アスト・住友林業、21位NIPPOコーポレーション・真鍋建設

 

【注】着工順位あるいは着工棟数が必ずしも重要だとは思っていませんが、一つの基本データとして必要なものだと思っています。各社の評価・特徴・評判・長所・短所・欠点(悪評・悪口や噂も含めて)等のコメントは、私の意図するものではありませんので他の掲示板や口コミサイトをご利用下さい。

 

 

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シャツなら大和屋シャツ店・銀座本店 200番手双糸はシルクを超えた肌触り

 

   銀座の大和屋シャツ店からオーダーしていたシャツが届きました。
今回は三着オーダーし、すべてラウンドカラーのクレリックで仕立てていただきました。
1920年代にロンドンで大流行したという正にブリティッシュ・トラディショナルです。
柄もすべてストライプで統一しました。
一着目は定番中の定番であるロンスト(ロンドン・ストライプ)を希望していたのですが、ビビッと私の感性を刺激する柄が無かったためブルーの発色が綺麗なストライプ柄にしてみました。
生地は英国の最高峰デビッド・アンド・ジョンアンダーソン(david & johnanderson)。

元々はスコットランド・グラスゴーの老舗メーカーだったのですが現在はイタリアのアルビニ(Albini)に買収されたとのことです。
しかし、その伝統と技術は今でも何ら変わる事は無く、世界屈指の生地メーカーとしての地位は揺るがないと言われています。
今回のシャツの糸番手は、「シルクを超える質感(肌触り)」とも言われる200番手双糸。
着心地抜群! 文句なしの一品です。
私にとっても気合を入れて行くときの、いわゆる「勝負シャツ」です。

(送られてきた箱から取り出して直ぐに写真を撮りましたので少々シワが気になりますが御心配なく、パッチリです)


二着目と三着目は鮮明な色だしが特徴的なイタリアのテスタ(TESTA)の生地を選びました。
以前のブログにも書きましたが、私よりも兄が好んで着ていたものです。

(ただし兄はホテル・オークラ東京にある谷シャツ商会がお気に入りの仕立屋さんでした ・・・・・ 過去形なのが少々寂しいですが ・・・・・)


色は最近になって良く着るようになった茶やグリーンのジャケットに合わせるためオレンジやグリーンをあしらったストライプにしてみました。
写真では微妙な色が出ませんが、さすがはイタリア、さすがはテスタと言える綺麗な発色です。

 


あっ! そうそう、「銀座・大和屋シャツ店」さんのホームページが大幅なリニューアルをしています。
シャツに関する情報も盛りだくさんになっていますので是非、遊びに行ってください。
ココにリンクをはっておきます。

http://www.yamatoya-shirts.co.jp/

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ツーバイフォー(2×4)工法による「デザイナーズハウス」シリーズの原点

2002年、ツーバイフォー(2×4)工法による「デザイナーズハウス」シリーズの第1号作品。
設計は(株)トム・リサーチ代表の高橋馨氏。
シリーズ名は「アタラ attra]

今回は、「アタラ」シリーズの中の一つ、「大きな吹き抜けのある家」を紹介させていただきます。

当時としては、衝撃的なデビューでした。

 

写真は全部で17枚、下の画像をクリックすればスライドショーでご覧いただけます。

17枚×5秒=85秒(1分25秒)  

WMV形式 8.35MB

(ご覧いただくには Windows Media Player が必要です)

 

すでに8年が経過しているのですが、まったく古さを感じさせませんネ。

当時は「デザイナーズ・マンション」が話題になっていた頃で

「デザイナーズ・ハウス」や「シンプルモダン」、「ナチュラルモダン」という

言葉は無かったように思います。

高橋先生の「attara」が、如何に斬新かつ先進的なデザインであったのか

今更ながら、思い知らされます。

 

【高橋馨氏の略歴】

主に街づくりを中心とした事業に従事。
住宅都市整備公団、大阪府、神戸市主催のコンペに参画し、当選した実績は15団地を超える。
主な作品に、井高野団地分譲マンション、マスターアーキテクト西神V.(70)団地、美和台新町コーストヒルズなど。

 

 

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IHG大阪全日空ホテルから、帝国ホテル大阪のインペリアルフロアへ鞍替え?

つい先日、帝国ホテル(東京)で火事騒ぎがあったとやら ・・・・・ 
と、言うことで本日は6月に行った帝国ホテルの話題を一つ。 
ただし今回は大阪の帝国ホテルのお話です。

 

  久しぶりに大阪に行ってきました。
まったくのプライベートな用件で一泊二日の気ままな一人旅。
いつもなら北新地に歩いていける大阪全日空ホテルなのですが ・・・・・
いつも同じでは面白くないので、今回は帝国ホテル大阪にしてみました。
私にとって大阪で帝国ホテルを利用するのは初体験です。
帝国ホテルの場合、東京は1ケ月以上前でも予約を取るのが難しいのですが、大阪は10日ほど前の予約でスンナリと取れました。
「あ〜、ヤッパリ違うな〜 内容も違わなければ良いのだが」なんて思ってしまいましたネ。
私はずいぶん前から帝国ホテルのクラブである「インペリアルクラブ」の会員ですが大阪でもチャンと対応してくれるのか少し不安を ・・・・・ ですが ・・・・・ さすがは、帝国ホテルです。
フロントで「篠塚修です」と名前を告げると ・・・・・ わずか数秒で、「どうぞ、こちらへ」と別の席に案内されました。


ゲストリレーションズデスク ・・・・・ VIP専用カウンター?
(私のようなものが座っても良いのでしょうか?)
上質な椅子にユッタリと座り、「あ〜、やれやれ」
一息ついたところでサインを一つ、チェックイン完了です。

立ち上がるとベルボーイが待機していて直ぐにエレベーターへ。


エレベーターに乗り込み、宿泊するフロアーである21階のボタンを押す ・・・・・ その前にすることがあります。
帝国ホテル大阪は24階建てで、24階と23階はレストランフロアになっています。
その直ぐ下の21階から19階まではインペリアルフロアと呼ばれるフロアで、エレベーターのボタンを押しても残念ながらエレベーターは止まりません。
階のボタンを押す前にボタンの左に見えるスロットに部屋のカードキーを差し込まなければ止まってくれないのです。 (チョット、VIPな気分)


そして ・・・・・
エレベーターを降りるとエレベーターホールの正面にデスクがあり、着物を着たフロア専任のアテンダント(コンシェルジュ)がいます。
このアテンダントが凄いんです。
絶対に「ノー」と言わない帝国ホテルの真骨頂とも言える存在です。
本当に何でも、そして何から何までやってくれます。
勿論、アテンダントが一人ですべてを行なうわけではありません。
アテンダントは客とホテルの間にいて、客の要望に応えるために帝国ホテルの持つすべての機能を総動員するといった感じです。
アテンダントに遠慮しなければ、初めて宿泊しても定宿のように帝国ホテルを使いこなせます。


もうココまでで、「東京と雰囲気が違うんじゃないのか」と思っていた私の不安は吹っ飛びました。
ウェルカムドリンクは辞退しましたが到着早々、少しワガママをいってみました。
内容はお話しませんが、さすがはフロア専任のアテンダント。
「承知いたしました」と、軽く笑顔で受けてくれました。
それだけではありません。
私がワガママを言ったにもかかわらず「ありがとうございました」と、お礼を言われてしまいました。
う〜ん、大阪であっても、さすがは帝国ホテル!   恐るべし、帝国ホテル!

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気ままにLB (KBC九州朝日放送)で 「田舎modernの家」を建築することに


KBC九州朝日放送に村仲皆美(むらなかともみ)さん、宮島咲良(みやじまさくら)さん、深町健二郎(ふかまちけんじろう)さんの3人がMCをつとめる「気ままにLB」という番組があります。
(毎週土曜日10:30〜11:25放送)
その番組の中で「MC3人の理想の家を建てよう」という企画が生まれ、私たち辰巳住研も所属する辰巳開発グループの中核会社(親会社)辰巳開発(株)が協力させていただくことになりました。


設計は「著名な女性建築家に」というMCの強い要望によって、瑞木工房(東京都渋谷区神宮前)の尾関牧子一級建築士に決定。


建築場所は遠賀郡岡垣町にあるビッグニュータウン「岡垣ふる里どんぐり村」の一画。
この団地は辰巳開発グループの一社である「(株)田舎暮し」が販売を担当していますので建物の建築や現場の対応は(株)田舎暮しが担当することになります。


    それにしても、さすがは東京の建築家の先生ですね。
完成した図面を見て驚かされました。
 まずは斬新なデザイン。
次に、斬新なだけではなく3人のMCの要望(ハッキリ言って無理難題)をチャンと設計に生かしているのです。

しかし、実際に建築をする(株)田舎暮しの現場担当者は ・・・・・
「う〜ん、こりゃあ久しぶりに頭を使わなきゃならんな〜。勉強にはなるが ・・・・・」と、静かに気合を入れていました。

 

 


実際の企画は春ごろから始動していましたが先日、ようやく地鎮祭を終えるところまできましたので、それまでの活動状況を編集し第1回分として8月16日(土曜)に放送されました。


見逃した方もいらっしゃるでしょうからユーチューブにアップした動画を埋め込んでおきましょう。


約17分と長いので前編・後編の二つに分けています。


まずは前編から (9分53秒)
前編は「一大プロジェクト発表!」と番組内で企画を発表したところから始まり、「MC3人の理想の家」を尾関先生が設計を完成しお披露目するところまでです。

 

次に後編です (7分11秒)
後編は、建設予定地の紹介と実際に「岡垣ふる里どんぐり村」で家を建て、お住まいになっている方々の「お住まい拝見」、辰巳開発(株)今村社長へのインタビュー、そして地鎮祭までです。

 


第2回の放送予定は未定ですが、「完成前の状況を」と言うことですから「秋」には放送されると思います。
お楽しみに!

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ビートたけし奇跡体験!アンビリバボーで二度の奇跡の生還を紹介された渡辺知子

ビートたけし奇跡体験!アンビリバボーで二度の奇跡の生還を紹介され大反響を呼んだ渡辺知子さん。
その渡辺知子さんのチャリティライブコンサート「生きるって すごい」が、直方市下境のフリースペース&カフェ三升庵(さんしょうあん)で8月24日(日曜)に開催されます。


出演は渡辺知子(キーボード ボーカル)、橋本たかし(オカリナ フルート ボーカル)、LENKON(ポーカル)


下記の画像クリックで拡大してご覧いただけます。(PDF 717KB)

【出演者略歴】


渡辺知子 北九州市小倉北区出身
小学校5年生のときに難病である紫斑病を患い20歳までの命と宣告を受ける。
病を忘れたい一心で音楽に打ち込み中学3年生でエレクトーンコンクール全国大会第3位。
高校1年生のときには、エレクトーン世界大会で最年少優勝。
同じく高校3年生最年少で北九州文化賞受賞。
その後、奇跡的に病が完治。
NHKラジオのパーソナリティやテレビでレギュラー出演。
また各地でコンサート活動をしていたとき、今度はくも膜下出血で倒れ、生存確率1%の大手術を受け、命は取り留めたものの喋れない、物を握れない、IQも3歳児にまで低下。
積み木あわせもできないほどだった。
しかし「もう一度ステージに立ちたい」の夢を描き再び奇跡を呼んだ。
著書「音楽で心のバリアフリーを」、CD「心」「想」「願」


橋本たかし
国内外にて公演、ハワイ、オーストラリア、韓国など曲想にあわせて楽曲を使い分ける。
渡辺知子との手話を交えた歌は、命の輝きを歌い続ける。


LENKON
本名:永松玲子
サリドマイドの薬害にて両腕を失う、また視力も失いつつ生活のほとんどを足でこなす。
歌、足による手話は感動的である。

渡辺知子さんのオフィシャルサイト

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社内研修会とパワーランチ 「ハイアットリージェンシー福岡 「伴菜」 色御飯膳〜蛸飯

先日、営業課だけで社内研修会を行ないました。
最近はインターネットの普及で素早い情報の取得だけでなく、高度な知識の収集も簡単に得られるようになりました。
しかし、ネットだけではついつい断片的な知識の寄せ集めになりがちで、思わぬ落とし穴に嵌ってしまう危険性があります。
そこで時折、収集した知識の総合的な集約を行い、確固たる知識の確立を目指して社内研修会を行ないます。


う〜ん、今回は少々お堅いお話ですね〜
いや、いや、今回は研修会のお話ではありません。
研修会に付随するパワーランチについてのお話です。


「パワーランチ」
いい名前ですね〜
要するに「昼飯」です。
研修会だけでは面白みに欠け集中力も落ちるので、「昼食ぐらいは少しだけリッチなものを驕ってあげよう」というわけです。
残念ながらパワーランチの際に仕事の都合で一人の欠席者が出てしまいましたが、来月にでも連れて行くことにしましょう。
さて場所は ・・・・・ 私にとっては毎度お馴染み「ハイアット・リージェンシー福岡」の和食処「伴菜」

 


そして、いつもの月替わりランチの「色御飯膳」
8月のメニューは蛸飯(たこめし)と、さっぱりチキン南蛮。
蛸飯もいい味を出していましたが、私にとっての今回のマイウ〜は、
「さっぱりチキン南蛮」でした。
本当に美味しかった!
何と言っても!  チキン南蛮のタルタルソースが抜群に美味しかった。
私だけではありません。
一人を除いて、皆が美味しいと言っていました。
【注】美味しいと言わなかった一人は玉葱が食べられないのでチキン南蛮を食べていません。


また「夏野菜そうめん」のゴーヤは夏バテ気味の今は有り難い野菜ですね。
気のせいか一口食べただけで少し元気になるような気がします。
全員が口を揃えて「あ〜、お腹一杯だ〜!」と言っていましたし、美味しいと言ってしてくれましたので私としても大変に嬉しく思っています。


さて「伴菜」のホームページを引用して、あらためて紹介をしておきましょう。

毎月、月替りで季節の食材を
使用した色御飯膳。
新鮮なお刺身の付いた
ボリューム満点のお膳です。

期間 2008年8月1日〜2008年8月31日
時間 11:30〜14:30
料金 1,700円
8月メニュー例
【色御飯】蛸飯
【中 皿】さっぱりチキン南蛮
【刺 身】季節の御造り二種
【小 鉢】鱧ざく
【冷 鉢】夏野菜そうめん
【吸 物】季節のお清し

 

  

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福岡県南地区・第1四半期 業者別住宅着工実績 (2008年1月〜3月期)

8月8日付けのフクニチ住宅新聞で2008年第1四半期(1月〜3月期)福岡県南地区の業者別着工実績が発表されました。


【個人的感想】やはり発祥の地、福岡県南地区ではタマホームさんが強いですね。


今までは辰巳開発グループがランキングされている場合のみブログで紹介をさせていただいていましたが「他の地区のことも知りたい」「アンフェアではないか」等の御意見をいただきましたのでアップすることにしました。
言われてみれば、フクニチ住宅新聞は我々の業界紙であり一般の方々が中々目にする機会がないと思います。
少しでもお役に立つのならと考えた次第です。
今後とも宜しくお願いします。

 


下の画像クリックで記事を拡大してご覧いただけます。(PDF 509KB)

 


発表された業者別着工ランキング第26位までは以下のとおりです。
第1位タマホーム、第2位昭和建設・大和ハウス工業、第4位川崎ハウジング、第5位セキスイハイム、第6位積水ハウス、第7位パナホーム、第8位タカスギグループ、第9位ユニバーサルグループ、第10位大隈建設、第11位旭化成ホームズ・谷川建設・大奥建設・西鉄グループ・ミサワホーム、第16位未来工房、第17位駅前工務店・トヨタホーム、第19位一条工務店・住友林業・ワウハウス、第22位安達建設・エスケーホーム・サンハウジング・大成建設、第26位クローバーホーム・三洋ホームズ・シティハウス・ジェイホーム・トゥーライフ・三井ホーム

 


併せて分譲住宅(建売住宅)の分譲業者別実績ランキングも第7位まで発表されましたので紹介しておきましょう。
第1位川崎ハウジング、第2位に私鉄グループ、第3位タカスギグループ、第4位大和ハウス工業、第5位パナホーム・ワウハウス、第7位あいわ住宅・飯田産業九州・ミサワホーム

 

 

【注】着工順位あるいは着工棟数が必ずしも重要だとは思っていませんが、一つの基本データとして必要なものだと思っています。各社の評価・特徴・評判・長所・短所・欠点(悪評や悪口も含めて)等のコメントは、私の意図するものではありませんので他の掲示板や口コミサイトをご利用下さい。

 

  

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ウッドストックフェスティバル(Woodstock Music and Art Festival)1969/8/15

みなさんは「ウッドストック・フェスティバル」を御存知でしょうか?
ちょうど39年前の今日の出来事。

1969年8月15日から17日までの3日間、アメリカ合衆国ニューヨーク州サリバン郡べセルで開かれた、ロックを中心とした大規模な野外コンサートのことで、31組のロックバンドと40万人以上の入場者があったという伝説のロック・フェスティバルです。

私が高校生のときですが、リアルタイムで知っていたわけではありません。
大学生になってから噂として、あるいは音楽雑誌を読んで知識として知っていた程度でした。
そして、ドキュメンタリー映画として観たときに ・・・・・ 物凄い衝撃を受けました。

当時の私は既にジャズにのめりこんでおり、「ジャズ以外は音楽では無い!」などという偏狭な思いに駆られていましたが、さすがにウッドストックだけには脱帽しました。

以前のブログにも書いたことがありましたが、特にラストのジミ・ヘンドリクスには完全に参りましたね。
 実は ・・・・・ 出演者の半数近くを私は知りませんでした。
映画を観てから必死で情報収集を行ったというのが正直なところなのですが、「出演者を知っているか、いないか」 そんなことは関係なく楽しめます。
音楽DVDとしてではなく、あくまでもドキュメンタリー映画として編集されていますので、ステージ上のバンドだけでなく設営の様子や観客が続々と集まってくる様子などと組み合わされて少々ウンザリする部分も無いわけではありませんが、当時の若者の風俗が見事に映し出されており中々興味深い部分もあります。

後年、私は何故か「これは永久保存しておこう」と考えVHSビデオを2パック購入しました。
1つは自分が観るために、もう1つは永久保存をするために。
そして更に後年、DVDが発売されるや否や同じ理由でDVD2パックを再び購入しました。
まさに私のロックの原点だからです。

先日、久しぶりに半日かけて全編を観なおしました。
何度観ても感激します。
でも、その感激を文章で表現することなど到底、無理です。
ユーチューブよりウッドストック・フェスティバルのトリも大トリ、3日間の最後を飾った伝説の人物ジミ・ヘンドリクスの演奏を埋め込んでおきますので是非、観て下さい。
演奏している曲はアメリカ合衆国の国歌「星条旗よ永遠なれ(The Star Spangled Banner)」ですが、何とも奇妙な部分があります。
爆撃機が攻撃を仕掛け、地上ではベトナム国民が塗炭の苦しみに喘いでいる様子を演奏に込めたと言われています。
つまり反戦です。
日本で「戦争・反戦」というと「第二次世界大戦(太平洋戦争)」を思い起こすのが常識なのかもしれませんが、私は生まれてもいません。
私たちの時代のものにとって「反戦」と言えば、すなわちベトナム戦争でした。
「ベトナム戦争」 ・・・・・ もう、死語になってしまったのでしょうか。



当時の出演者のリストと、主演を断ったアーティストのリストがフリー百科事典ウィキペディアにありましたので、参考のため下記に引用させていただきます。

8月15日(金)
リッチー・ヘブンス オープニング、『High Flyin' Bird』
カントリー・ジョー・マクドナルド 『I Find Myself Missing You』、『Fish Cheer』など
ジョン・セバスチャン 飛び入り参加
インクレディブル・ストリング・ バンド 『Catty Come』、『This Moment Is Different』、『When You Find Out Who You Are』
スィートウォーター 『Motherless Child』 『What's Wrong』、『Why Oh Why』
バート・ ソマー 『Jennifer』、『She's Gone』、『Things Are Going My Way』、『Smile』
ティム・ハーディン、『f I Were A Carpenter』
ラヴィ・シャンカール 雨により途中で中止
メラニー 『Beautiful People』、『Birthday of the Sun』
アーロ・ガスリー 『Coming Into Los Angeles』、『Walking Down The Line』、『Amazing Grace』
ジョーン・バエズ 『We Shall Overcome』など5曲
 
8月16日(土)
ザ・クイル 『Waitin' For You』
サンタナ 『Persuasion』、『Soul Sacrifice』
キャンド・ヒート 『A Change Is Gonna Come』、『Going Up The Country』
マウンテン
ジャニス・ジョプリン 『Piece of My Heart』など
スライ&ザ・ファミリー・ストーン 『Everyday People』、『Dance To The Music』、『Music Lover』、『Higher』
グレイトフル・デッド 『St Stephen』、『Mama Tried』、『Dark Star/High Time』、『Turn On Your Lovelight』
クリーデンス・クリアウォーター・リバイバル  『Born On The Bayou』、『Bad Moon Rising』、『Suzy Q』
ザ・フー 『Pinball Wizard』、『My Generation』など24曲
ジェファーソン・エアプレイン 『White Rabbit』など
 
8月17日(日)
ジョー・コッカー 『Delta Lady』、『With A Little Help From My Friends』など
カントリー・ジョー・アンド・ザ・フィッシュ
テン・イヤーズ・アフター 『I'm Going Home』など
ザ・バンド
ブラッド・スウェット・アンド・ティアーズ 『Spinning Wheel』など
ジョニー・ウィンター 『Tobacco Road』など
クロスビー、スティルス&ナッシュ 『Suite: Judy Blue Eyes』など
ポール・バターフィールド・ブルース・バンド 『Everything's Gonna Be Alright』など
シャナナ 『Who Wrote The Book of Love』、『Duke of Earl』など
ジミ・ヘンドリックス 『Hey Joe』など16曲



出演を断ったアーティスト

ビートルズ
ドアーズ
レッド・ツェッペリン
ジェスロ・タル
ムーディー・ブルース
トミー・ジェイムス&ザ・ションデルズ (en:Tommy James and the Shondells)
バーズ
ポール・リヴィア&ザ・レイダーズ (en:Paul Revere & the Raiders)
ボブ・ディラン
フランク・ザッパ&ザ・マザーズ・オブ・インヴェンション (en:The Mothers of Invention)
フリー
ジェフ・ベック(ジェフ・ベックグループ)

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「あや杉の家プロジェクト(福津市あけぼの)」、久々の現地レポートと写真です

8月11日(月曜)、お盆の休み前に「あけぼの東福間」に行き、「あや杉の家プロジェクト(工事中)」の写真を撮ってきました。

お陰さまで工事は順調に進んでいます。
既に、外壁には「あや杉」で作った板が貼られていました。

せっかく、デザイナー(建築家 UL設計室・柴田真秀 熊本県山鹿市あやすぎ家造りネットワーク)に設計していただいたのですから、写真も芸術家風(?)に凝ったアングルで撮ってみました。
その中から、ココでは5枚だけ紹介しましょう。

「木の家」を強調してはいますが、さすがは建築家の先生の設計です。
存在感がありますね〜  

コチラ側から見ると ・・・・・ これぞ! デザイナーズハウス!!

外観デザインは「今、人気の住宅の外観」であるシンプル&ナチュラル・モダン。
あや杉の板壁が何ともいえない良い味を醸(かも)し出してますね。

今回は写真を掲載していませんが室内デザインも、さすがは ・・・・・・ 
でもこれは後日の、お楽しみに。
おっ! 大工さんが写っています、  「猛暑の中、ありがとうございます 」


う〜ん、素晴らしいですね!
私の下手な説明など必要ないでしょう。
是非、現地でご覧になって下さい。

  

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【現地レポート】 シンプレット新宮みどりケ浜に、モデルハウス(建売住宅)を建築中!

辰巳開発(辰巳住研)と東宝ホームさん・日本国土開発さんと糟屋郡新宮町緑が浜で共同開発している分譲団地「シンプレット新宮みどりが浜
10月4日(土曜)の街開きに向け宅地造成工事が急ピッチで進んでいます。
造成工事の進捗状況に併せ、街開きに間に合うようにモデルハウス(建売住宅)も建築しています。
8月11日(月曜)に現地の状況を撮影しましたので、少しだけ紹介させていただきます。

道路もほぼ完成し、最後の仕上げを待つばかり。
遠くに見えるのは新宮海岸に沿う盾の松原です。 

第1期のモデルハウス(建売住宅)は全部で4棟。(東宝ホームさんが2棟、辰巳住研も2棟)
手前に見える2棟が辰巳住研の建物。

まだまだ、どんな外観になるのか想像するのは難しいでしょうね。
もちろん、私たちは想像できていますよ。

目指す外観デザインは勿論、シンプル(ナチュラル)モダン。
さて、結果は ・・・・・ 

  

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マッキントッシュ (Mcintosh) 月間はかた8月号 「音故知新」 (著者:大原せいぞう)

上質な地域情報誌として私が愛読している「月間はかた」。
そのコラムの一つに「音故知新」(温故知新ではありません)というオーディオに関するものがあります。
著者は小倉・福岡でオーディを専門店を経営している「大原せいぞう」さんというかたです。


その8月号のコラムの題が「Mcintosh」でした。


おっ! 題を見て ・・・・・ そしてマニアなら一目見てマッキントッシュとわかる挿絵を見て思わず引き込まれてしまいました。
私たちの年代でマッキントッシュといえば ・・・・・・
「超」「超」高級品、まさに夢のオーディオアンプ。


とてもとても、自宅に購入などということは考えられませんので、いわゆるジャズ喫茶などへ行って聴いていた ・・・・・ 聴かせてもらっていた憧れのオーディオアンプです。
しかしコラムの冒頭にあるように、今「マッキントッシュ」と言えば ・・・・・
せっかくですからコラムの冒頭を引用させていただきましょう。


 【引用】
オーディオメーカーのマッキントッシュから新製品が発売された。
オーディオメーカーと断っているのは、今話題の携帯電話アイフォンや、ポータブルオーディオ機器アイポッドのメーカーであるマッキントッシュ社のパソコン、マック(マッキントッシュ)と、よく混同されるからだ。
【以上、引用】

上の画像クリックで拡大してご覧いただけます (PDF 53KB)


おそらく、このブログを閲覧しているホトンドの人が ・・・・・
いや、全員と言っても良いかもしれませんが、オーディオのマッキントッシュ社はご存じないでしょうね。
私の年代のオーディオマニアならマッキントッシュ=(イコール)管球アンプです。
管球アンプとは真空管を使ったアンプのことなのですが、漢字変換をしようとしたらでてきませんでした。
もう死語になってしまったのでしょうか。 トホホ!
以前にも書きましたが私のリタイア後の夢はKT88という真空管を使ったアンプをつくることです。
もちろんLPレコードを聴くためにですよ。
その時に目指すのは「マッキントッシュ!」
と、言いたいのですが全く無理な話であることは承知をしています。
ただ、面白いもので自作のオーディオというものは我が子のようなもの、例え少々出来が悪くても、あるいは非常に出来が悪くても、実に可愛いものなのです。


愛おしくて、愛おしくてたまりません。


数値を分析すれば歪みだらけのトンデモナイものでも、自作をした人にとっては実に良い音に聴こえるものなのです。
聴かされる友人や家族たちは大変に迷惑をしているのかもしれませんが ・・・・・
まあ、それもご愛嬌!

  

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讀賣(読売)新聞に「シンプレット新宮みどりケ浜」の誘導員(ガードマン)さんのこと

 

 

 

 

 

7月23日付け読売新聞の読者投稿欄「気流」に私たち(日本国土開発・東宝ホーム・辰巳開発)が宅地造成工事を行っています「シンプレット新宮みどりケ浜」の誘導員(ガードマン)さんのことが掲載されましたので紹介させていただきます。

事業主3社の内、団地の造成工事は日本国土開発さんが行なっていますので、当然ですが誘導員(ガードマン)も日本国土開発さんの関係者の方です。


題は「猛暑の中で働く誘導員に学んだ」です。

実は、新聞のことは私も含め工事関係者の誰も知らなかったのですが宅地造成工事の許可を担当する福岡県庁の部署の方が気がつき「これは久しぶりに良いお話だ」と新宮町に連絡、新宮町から私たちへ連絡があり知ることになりました。


以下に記事を全文掲載させていただきます。


下の画像クリックで拡大して記事をご覧いただけます。(PDF 390KB)

 


団地造成工事中は御近所の皆様方には騒音やホコリだけでなく大型ダンプカーの通行など多大な御迷惑をおかけすることになりますので私たちとしては細心の注意を払いながら(本当に毎日、ドキドキしながら)過ごすのですが、そんな時に今回の投書は本当に有り難く、そしてホッとする出来事でした。


本当に、本当に有難うございました。


これからも気を抜くことなく細心の注意を払って工事を進めてまいりますので

宜しくお願い申し上げます。 <m(__)m>

 

  

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北九州市初! 木造耐火建築物がフクニチ住宅新聞の記事になりました

以前のブログでも紹介しました北九州市で初の木造耐火建築物(ツーバイフォー工法)を施工していることが、8月8日付けの業界紙・フクニチ住宅新聞の記事として掲載されました。

 


下の画像クリックで拡大して記事をご覧いただけます。(PDF 160KB)

 

 


以下に記事の一部を抜粋して紹介させていただきます。


木造初のツーバイフォー耐火建築
新日鐵八幡記念病院託児所の工事に着手
辰巳住研が施工
11月に完成

辰巳住研(株)(北九州市八幡西区幸神4−7−1−、篠塚修社長)は、このほど新日鐵八幡記念病院託児所の新築工事に着手した。
(中略)
新日鐵八幡記念病院託児所の場所は、北九州市八幡東区春の町1丁目で、都市計画内、市街化区域、防火地域。
用途地域が商業施設、建ぺい率80%、容積率400%。
(中略)
木造初のツーバイフォー耐火建築は、「2004年に(社)日本ツーバイフォー建築協会とカナダ林産業審議会が、耐火構造認定を取得したことによって実現できた」もの。
特徴としては「柔軟性や耐震性の高い工法」といわれる。

【以上、抜粋】

  

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銀座・田屋のネクタイ3本と同郷人、東京モノレールとゼンザ・ブロニカ

久しぶりに銀座に行きました。
当然、顔を出さなければならないところが数箇所あります。
いの一番がネクタイの田屋さん。
久しぶりに行ったのですが、どうやら忘れられてはいなかったようです。
お母様が ・・・・・ 代替わりして息子さんが社長になられましたので、こうお呼びすることにしましょう ・・・・・ いらっしゃいました。
「いらっしゃいませ」、「ご無沙汰しております」と挨拶の直後、「早く呼んでいらっしゃい」と何やら指図を。
「誰が来るのかな?」と思っていると若い女性が目の前に。
そしてイキナリ「私、実家が○ケ丘なんです」
「エッ! 自宅から歩いていけるよ」
「今は両親が○ケ丘に家を建てて引っ越しましたが、出身は○○なんです」
「エッエ〜! まったくの、オラが村の人!」
まあ、村ではありませんが、そう言っても良いほどの同郷人。
花の東京のド真ん中、そのまた銀座のド真ん中で九州・福岡県○○市の同郷人と出会うとは驚くばかりです。
この日は本当に不思議な日でした。

実は羽田から浜松町まで行くモノレールの中で取引先である○○○○損保の元福岡支店のH課長と出会っていたのです。
現在は本社勤務なのですが、福岡出張の帰りで出勤途中だということでした。
あの人の多い東京で、偶然にも東京モノレールの同じ車両の直ぐ向かいに居るなんて。
本当に不思議ですね。

そして、その足で銀座に来れば田屋さんで再び驚きの出会いです。
店の奥でワイワイガヤガヤ井戸端会議。
現社長の奥様も加わって会話は更にヒートアップ!
と、ところで ・・・・・ 俺、何しにココに来たんだっけ?

そうだ! ネクタイを買いに来たんだ!


と言うことで、物色が始まりました ・・・・・ が、井戸端会議の延長で中々決定できません。
最後は、エイ! ヤー! と3つのネクタイを選びました。
向かって左はシンプルながらも存在感を感じて購入。
写真ではわかりませんが地色と地模様が素晴らしいんです。
そして縦のストライプの中央にキラリと光るカラーストライプがセンスの良さを際立たせています。


中央はベーシックな市松模様(いちまつもよう)と思いきや、良〜く見るとゴルフの柄なんです。
田屋さん得意のパターンですネ。
田屋さんのネクタイの多くは一見すると極めてベーシックで昔からある柄のように見えるのですが、良く見ると遊び心がタップリというものが他にも沢山、沢山あります。
時間のある時は、ユックリと眺めているだけでも実に楽しい空間(お店)です。

 

さて最後に紹介するのは、少々インパクトの強い季節物、打上花火です。
説明の必要は無いでしょう。
ただ、実際にどういうシチュエーションで身に着けるのかチョット悩んでしまいそうです。
仕事ではなく飲み屋さんなら、チョットもてるかもね!

最後に一言。
田屋さんで「ゼンザ・ブロニカ」を出して見せてくれました。
と言っても、このブログを読んでいる人のホトンドの人が何のことかわからないでしょうね。
6×6版ブローニーカメラの話なのですが ・・・・・ 「マニア垂涎の的だったゼンザ・ブロニカ」のお話は、後日のお楽しみに。

  

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辰巳開発グループのマーク(CORPORATE MARK)「信頼」と「使命」のビッグウェーブ

私たち辰巳開発グループのマークについて、その意味を聞かれることが度々ありますのでココで正確にお話をさせていただきましょう。


創立時のマークは現在のものと異なります。
現在のものはグループの中核会社である辰巳開発株式会社の創立15周年(13年前)を機に一新されました。
マークの意味は15周年を記念して製作された当時の会社案内のトップページで紹介されていますので引用させていただきます。


【以下、当時の会社案内より抜粋】
人と人との結びつきのキーワードとなるのが「信頼」と「使命」です。
この2つの言葉を企業活動の柱とするため、TATSUMIでは「信頼」と「使命」を頭文字であるTにアレンジ。
「信頼」を誠実の青、「使命」を情熱の赤で表現し、コーポレートマークとしました。
また、このマークは限りなく未来へ打ち寄せる波をイメージしており、TATSUMIは「信頼」と「使命」を企業姿勢に、21世紀へ向けて新しい時代を開く「ビッグウェーブ」でありたいと願っています。


また、マークを作成するに当たって「人と住まいと街づくり」というテーマも決定されました。
テーマについても当時の会社案内から引用させていただきます。


【以下、当時の会社案内より抜粋】
21世紀まであますところわずか数年。20世紀のいまのうちに、私たちが成し遂げておきたい課題は無数にあります。なかでも、人がゆたかに快適に生きていくための基本となる、これからの住まいづくりや街づくりは大きな鍵といえます。
TATSUMIでは、「人と住まいと街づくり」をテーマに、人にとって本当に心地よい住まいとはどんな家か、人がのびのびと心ゆたかに暮らせる街とはどんな街か・・・。
人と住まい、人と街、そして住まいと街の素敵な関係をたえず模索し、マクロ的な視野とミクロ的な視野の両面からあらゆる可能性を追求しています。
あわただしく駆け抜けてきた時代から、もっとゆとりやくつろぎ、やさしい自然と仲良くでき人間らしく生きる時代へ。
やがて訪れる21世紀を前に、すべての人びとが心の底から幸せを感じられる住まいや街をお届けしたい。
その大きな夢に向けて、TATSUMIはエンジンをフルスロットル。
全力をあげて挑戦し続けています。

 

下の画像は当時の会社案内の一部です(画像クリックで拡大 PDF806MB)

 

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自然住宅シリーズ「でっかい大黒柱のある家」の原点、第1号作品です

施工例の写真集 第3弾は熊本県山鹿市鹿北町(第三セクター幸の国木材工業)の「あや(綾)杉」を使用した自然住宅シリーズ「でっかい大黒柱のある家」の原点である第1号の作品です。
外観は勿論ですが、玄関、リビング、キッチン、トイレ、寝室、大きなウッドデッキ等々、すべてを写真でお見せいたします。

キッチンはフィリピン・セブ島に特注した天然大理石、階段は大黒柱を利用した木の螺旋階段(らせんかいだん)、下駄箱も厚さ4cmの無垢の一枚板で作りました。
見所(みどころ)満載の写真集です。

写真は全部で30枚、下の画像をクリックすればスライドショーでご覧いただけます。

30枚×5秒=150秒(2分30秒)

 

 

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北九州都市圏業者別着工実績発表! フクニチ住宅新聞で2008年1月〜3月

8月1日付けフクニチ住宅新聞紙上で2008年第1四半期(1月〜3月)の北九州都市圏業者別着工実績が発表されました。


辰巳開発グループは実績29棟で第4位でした。


着工実績、23位までは以下のとおりです。
第1位積水ハウス・大和ハウス工業、第3位レオハウス、第4位トータテグループ、第5位東宝ホーム、第6位ミサワホーム、第7位積水ハイム・ブイハウス、第9位谷川建設、第10位辰巳開発グループ、第11位なかやしき、第12位新日本ホームズ・三井ホーム、第14位住友林業、第15位セイコー、第16位旭化成ホームズ・ハゼモト建設、第18位アーネストワン・アイフルホームグループ・一条時工務店・センチュリーホーム・タマホーム、第23位西鉄グループ・パナホーム・みぞえ住宅・安成工務店・ユニバーサルホームグループ


あわせて分譲(建売)住宅ランキングも発表されました。


辰巳開発グループは実績7棟で同じく第4位でした。


着工実績、第14位までは以下のとおりです。
第1位トータテグループ、第2位タカスギグループ、第3位パナホーム、第4位辰巳開発グループ、第5位大和ハウス工業、第6位アーネストワン・東宝ホーム・都市デザインシステム、第9位セイコー・第一交通産業・
西鉄グループ・日選開発・ミサワホーム、第14位谷川建設・東宝住宅・ブイハウス

 

画像クリックで拡大してご覧いただけます(PDF 663KB) 

 

【注】着工順位あるいは着工棟数が必ずしも重要だとは思っていませんが、一つの基本データとして必要なものだと思っています。各社の評価・特徴・評判・長所・短所・欠点(悪評や悪口も含めて)等のコメントは、私の意図するものではありませんので他の掲示板や口コミサイトをご利用下さい。

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北九州市業者別着工実績を発表! フクニチ住宅新聞 2008年1月〜3月

8月1日付けフクニチ住宅新聞紙上で2008年第1四半期(1月〜3月)の北九州市業者別着工実績が発表されました。


辰巳開発グループは、前年同期比の2倍近い実績増で第10位でした。

 

画像クリックで拡大してご覧いただけます(PDF 337KB)


着工実績、23位までは以下のとおりです。
第1位積水ハウス・大和ハウス工業、第3位レオハウス、第4位トータテグループ、第5位東宝ホーム、第6位ミサワホーム、第7位積水ハイム・ブイハウス、第9位谷川建設、第10位辰巳開発グループ、第11位なかやしき、第12位新日本ホームズ・三井ホーム、第14位住友林業、第15位セイコー、第16位旭化成ホームズ・ハゼモト建設、第18位アーネストワン・アイフルホームグループ・一条時工務店・センチュリーホーム・タマホーム、第23位西鉄グループ・パナホーム・みぞえ住宅・安成工務店・ユニバーサルホームグループ

 

【注】着工順位あるいは着工棟数が必ずしも重要だとは思っていませんが、一つの基本データとして必要なものだと思っています。各社の評価・特徴・評判・長所・短所・欠点(悪評や悪口も含めて)等のコメントは、私の意図するものではありませんので他の掲示板や口コミサイトをご利用下さい。

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「シンプレット新宮みどりケ浜」 10月4日(土曜) 【 街開き 】を予定 (第1工区)

 

辰巳住研の親会社である辰巳開発が東宝ホームさん・日本国土開発さんとともに糟屋郡新宮町緑ケ浜1丁目1592番917他で行なっています宅地造成工事(全206区画)は、第1工区の街開きにむけ順調に工事がすすんでいます。(販売と建物の建築は東宝ホーム福岡本社さんと辰巳住研が担当します)


分譲団地名もニュータウンにふさわしい「シンプレット新宮みどりケ浜」に決定し、10月4日(土曜)に街開きを行なう予定です。
現地では第1期分譲のモデルハウスとして建売住宅4棟も建築中、ご期待下さい!


7月28日には「シンプレット新宮みどりケ浜」のサイトも立ち上がりました。(http://www.simplet.jp/
まだまだ内容は充分ではありませんが、団地の基本情報はこのサイトに集約する予定ですので興味をお持ちのかたはチェックしておいてください。(右のロゴをクリック)


ココでは団地のサイトより一部の画像を拝借して紹介させていただきますが、詳細は必ず団地のサイトにアクセスしてご確認下さい。


  

美しい自然と心のゆとりを大切に暮らせる街。
海と森と輝く未来が響きあう「新宮町緑が浜」に誕生。
「シンプレット新宮」が誕生するエリアは、西側に玄界灘が広がり、
東側には立花山をはじめとする、緑豊かな自然環境がのこされています。
これら東西に広がる自然をJR新駅を中心に、交通環境を整備してつなげるとともに、町外からの自然や文化の交流、あるいは人を結ぶ交流を促進します。

「シンプレット新宮 みどりケ浜」は、希少な平坦地。フラットな宅地形状だから、街並の美しさはもちろん、見通しの良さから安全を確保する事ができます。また、傾斜地では、敷地へのアプローチや駐車場などの段差を埋めるための費用がかかるのに対し、フラットな宅地は、土地のロスが少なく、とっても経済的です。

フラットな宅地のメリットは、安全面に大きく力を発揮します。例えば車いすでの移動を考えてみましょう。段差が無いのでスロープを造らずに家から道路まで、更には街中を楽に移動する事ができます。小さなお子様からお年寄りまで安心して暮らす事ができる街づくりです。

「おはよう」「こんにちは」「○○さん所のお子さん」。ご近所に友達がいる安心感。情報交換。同じ街に暮らす連帯感から生まれるご近所付き合いこそが、一番の安心・安全だと考えます。

みんなが誇れる「住まい」と「街の発展」を目指して、団地入口にこの街のシンボルを設置します。

団地専用の下水道も完備しています。

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アフターサービスのさらなる充実を図るため巡回サービスカーを購入しました

弊社のホームページの中に「こだわりの家づくり」というコーナーがあります。
全社員が一人ずつ「家づくり」に対する思いを語るコーナーです。


その中で、業務課の田代真也は「アフターサービスにも品質があります」というタイトルで「お引渡しが終わった後に、サービスの真価が分かります」と訴えていました。
彼の訴え(信念)はホームページ上のリップサービスではありません。
本気で「アフターサービスこそが我社の自慢だ!」と一所懸命に頑張っていました。

 


そして、ついに私を説得して8月1日付けで業務課とは別に工事課を立ち上げさせ、アフターサービスとリフォームに邁進することになりました。
さらに、「そのための専用車両が必要だ」と写真の「巡回サービスカー」を購入させたのです。
上から指示をされるのではなく自ら提案をし自ら積極的に行動をする社員を私は頼もしくもあり、誇らしげにも思います。
写真の巡回サービスカーを見かけましたら、どんな小さなことでも構いませんので遠慮なく声をおかけ下さい。

 

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立秋(りっしゅう)、旧盆、盂蘭盆会(うらぼんえ)、処暑(しょしょ)、二百十日

暑い、暑い、暑い!
連日の猛暑! 連日の熱帯夜!
もう、たまらん!!
こんな暑さがいつまで続くのか、もう体力の限界だ!
そんな時、カレンダーを見ていて ・・・・・


エッ! エッエ〜〜〜!!!
8月7日が「立秋」
もう、秋?
うっそ〜!
知識として理解はできるとしても、実感は ・・・・・・
でも、早く来て欲しいな〜 がホンネの本音です。
立秋と聞いただけでもホッとするでしょ。
あっ! そうそう。
立秋以降は暑中お見舞いではなく、残暑お見舞いになりますから気をつけてくださいね。


立秋の後は、二十四節気ではありませんが日本人にとっての一大行事、「お盆」です。
正確には旧盆、あるいは月遅れのお盆と言うべきでしょうか。
 お盆とは「盂蘭盆会(うらぼんえ)」と呼ばれる仏教行事の一つと思われていますが、実をいうと仏教の教義の上では根拠はやや薄弱のようです。
むしろ日本や中国に古くからある慣習と捉えたほうが正しいようなのですが ・・・・・


 子どもの頃に「お盆の間は地獄の釜の蓋が開いて、悪いことをして地獄へ落ちた人たちも家に帰ることができる」なんてことを教えられた記憶があります。
仏様の慈悲深さを教えるための「喩え話(たとえばなし)」だったのでしょうかね。


多くの皆さんにとっては「お盆休み」=(イコール)「夏休み」という感覚で何をして遊ぼうかとお考えでしょうが、わが篠塚家では「お盆休み」は「お盆のための休み」なのです。
したがって、昔からのシキタリにしたがってお盆の行事を粛々と遂行しなければなりません。
御先祖様がお帰りになるお盆の間に何処かに遊びに行くなど「非常識も甚だしい!」が、わが家の常識です。(トホホ)


お盆が終わって1週間ほどすると二十四節気の処暑(しょしょ)です。
今年は8月23日。
処暑とは、「陽気とどまりて、初めて退きやまむとすれば也」
暑さが峠を越え少しずつ後退していく頃と言われています。
処暑で暑さが和らぐとはとても思えませんが、次が白露(はくろ)と聞けば少しだけ希望がわいてきます。


処暑から白露までの間に特異日と言われる日があります。
御存知、台風が来る確立が高いといわれる「二百十日(にひゃくとおか)」です。
二百十日とは立春から数えて210日目の日で、今年は8月31日。
台風シーズンに入りますので家の周りを片付ける等の準備を怠らないようにしてください。
特に最近の雨の降り方には注意が必要です。
日本が亜熱帯化しているため等といわれていますが、以前では考えられないような物凄いドシャ降りが襲ってきます。
近年、急増しているアフターの一つに、二階バルコニーの水はけに起因する雨漏りがあります。
クレグレもこの時期は二階バルコニー排水口の点検・清掃だけは怠らないようにしてください。


本当は最後に越中八尾の「おわら風の盆」のお話もしたかったのですが、長くなりますので次回に譲ります。
お楽しみに!

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お中元は、播州手延素麺(ばんしゅうてのべそうめん)「揖保乃糸(いぼのいと)」

 

 夏のお中元と言えば「素麺(そうめん)」


中でも最高級品は播州手延素麺「揖保乃糸」
その中の更に最高級品は6段階の一番上の「特級品」を約1年半ジックリとねかせて熟成した「ひねもの」と呼ばれるもの。


最近では賞味期限の改ざんが問題になっていますが、素麺はできたばかりのものよりも「ひねもの」と呼ばれる時間の経過したものの方が風味と腰の強さが増します。
「ひねもの」こそが、さらには「大ひねもの」こそが

これぞ素麺!  ザ・素麺! 


お中元としていただいた「揖保乃糸」の中に入っていた説明書きを下記に引用しましょう。


【引用】
 揖保乃糸 盛夏に涼しさを誘う「冷やし素麺(そうめん)」、厳冬に温もりをおぼえる「素麺」、四季おりおりに食卓を彩る播州手延素麺「揖保乃糸」は、保存剤など添加物を使っていない自然食品です。この素麺は、兵庫県龍野市を中心に、揖保川流域の農家が、冬の農閑期を利用し、副業として昔ながらの製法を守って生産したものです。
揖保川流域で生産した小麦を水車で粉に挽(ひ)き、赤穂義士の町で知られる赤穂の塩田でつくった塩を加え、手延素麺に加工されてまいりました。こうした地域で入手しやすい資源があったことと、冬は雨や雪が少なく、素麺の天日乾燥に適している気象条件、勤勉な農家労働力に支えられ、日本一の手延素麺産地を形成するまでになりました。


御製品 揖保乃糸は、特級品、特撰品、上級品等、大まかに六等級にわかれております。当品は、特級品を約一年半じっくりねかせ熟成させたひねものです。風味と腰の強さは天下一品です。


茹で方 素麺一束に対し約600ccの水を沸騰させ、麺をさばきながら入れます。静かにかきまぜながら湯が沸騰しましたら少量の水をさし、再び沸騰すれば湯で上がりです。ザルにとり、たっぷりの冷水でよくもみ洗いをしてください。手のべ素麺は製造中にごく少量の食用綿実油を使っておりますので、綿本来の風味をいかすため、充分な水洗いで油抜きいただきますようお願いいたします。

「揖保乃糸」の特色と歴史をホームページから引用します。

 「揖保乃糸」は、従来通りの組合規約で昔のままの伝統製法を守り、腰があって舌触りもよく、おいしい素麺を生産しています。製品は、全て検査指導員が検査し等級を決め、全量を組合の素麺専用倉庫24棟に入庫、組合責任で製品管理をしています。これを消費シーズンに出荷、全国110社の特約店を通じ、消費者のお手元へお届けする販売システムをとっており、この点が他産地製品と違う「揖保乃糸」の特色で消費者の皆様に信頼されるマークになっております。

 

 さらにホームページより一つ引用をしておきましょう。
播州地区での素麺の生産の歴史は古く、斑鳩寺(揖保郡太子町)の古文書「鵤庄引付」(1418年)に”サウメン”の記述、伊和神社(宍粟市一宮町)社殿造営の祝言に”素麺”を使う(1461年)等に記録が見られます。播州でそうめんづくりが本格的になったのは、江戸時代の安永頃(1771年〜1780年)だと考えられ、当時は龍野藩の「許可業種」として奨励されていたようです。また伝統の「揖保乃糸」の産地化は、龍野藩が著名な産物の保護育成を始めた文化年間頃(1804年〜1818年)からだと考えられます。

 

兵庫県手延素麺共同組合
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プロフィール

代表取締役 篠塚 修

分譲中の団地は勿論ですが毎日、工事中の現場の見回りをしています。この顔を見かけたら是非、声をおかけください。


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