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伴菜のディナー（ﾊｲｱｯﾄﾘｰｼﾞｪﾝｼｰ福岡）河豚会席（ふぐかいせき）

テーマ：社長ひとりごと（全部）|社長グルメ＆トラベル

2008-01-31 00:58

   

 少し遅い新年会とＹ社のＭ嬢の誕生会をハイアット・リージェンシー福岡の和食処「伴菜」で行いました。
ついでに　・・・・・　あくまでも、ついでに　・・・・・　ＴＳ社・Ｓ氏の誕生会もしました。
さらに、ついでに　・・・・・　Ｙ社・Ｆ氏の昇進祝いも　・・・・　以上の３名に私も含めた「おめでとう拍手隊」４名の合計７名です。
さて、今回の料理は「今が旬！」、な、な、なんと「河豚（ふぐ）」
まずは、いつものように「お品書き」

右の写真をクリックすれば拡大できます

 

 ■ふくふくコース
【食前酒】ヒレ酒
【小　鉢】河豚の煮凝り
【座　付】河豚白子豆腐　白味噌仕立て
【お造り】河豚の星造り
【焼　物】河豚の白子焼き
【　鍋　】ふくちり鍋
【揚　物】ふく唐揚げ
【御　飯】ふく雑炊
【香　物】盛り合せ
【水菓子】季節のフルーツ・甘味　

河豚の煮凝り（ふぐのにこごり）の拡大画像も準備しました。
実は、全ての料理を一つ一つ写真を撮る予定だったのですが、いざ料理が出始めると、食べることに集中してしまって　・・・・・　だって、次に出てきた「白子豆腐の白味噌仕立て」の上手いこと、上手いこと　・・・・・その次は「河豚の星造り」さらに、その次は「河豚の白子焼」、あ〜〜！！　上手い〜〜！！！　　写真のことなんか頭から飛んで行ってしまいました。
と、言うことで他の料理は写真を撮っていませんので伴菜のホームページからパクッた全体写真で我慢してください。

 予約の際に「今回の目的は女の子（○○ちゃん）の誕生日です」と伝えていましたのでホテルからサプライズ、「バースディケーキのプレゼント」がありました。

また宴の終わりごろに写真を撮ってくれました。
ホテルのバー「ロトンダ」で、二次会をしている最中に撮ったポラロイド写真をオシャレなカードに貼り、「ハイアットリージェンシー福岡　伴菜　スタッフ一同」からのメッセージを添えたものを届けてくれました。
チョット感動でしたヨ。

ハイアット・リージェンシー福岡様、伴菜のスタッフの皆様、本当にありがとうございました　<m(__)m>

  　　　　　　  

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拝啓、法務省様　「裁判員制度って何ですか？」

テーマ：社長ひとりごと（全部）|社長よもやま話

2008-01-30 01:28

リクエストがありましたので本日は平成２１年５月までには施行されることが決定している裁判員制度について語ります。
と、言っても難しい説明なんかするつもりはありません。
 まずは最高裁判所のホームページからのパクリで裁判員制度のシンボルマークの説明をしましょう。
二つの円は「裁判官」と「裁判員」を表しており、二つの円が交わることで協力し合う姿勢を表しています。
「∞」の形は昔、数学で習ったでしょ。
そうです！　無限大を表現しているのです。
法律を熟知した専門家である裁判官と、一般国民の代表である裁判員が協力し合うことで生じる効果が無限大であることを表しています。
形を良く見ると「Ｓ」の文字も見えてくるでしょう。
これは「裁判員」のローマ字表記（Ｓａｉｂａｎｉｎ）の頭文字の「Ｓ」も表しています。
次に色ですが、親しみやすいパステル調の色合いをベースに、赤みがかった部分は「活発さ，情熱」を表現し、青みがかった部分は「冷静な判断」を表現しています。
どちらの色が裁判官，裁判員という区別はしていません。

さて、ココからは薀蓄（うんちく）を一言。
裁判員制度は、「司法制度改革」の一環として、死刑制度に反対する公明党主導で導入されました。
国民が刑事裁判に参加することにより、裁判が身近で分かりやすいものとなり、司法に対する国民の信頼向上につながることが目的とされています。

次に質問コーナー（各質問をクリックすれば法務省のホームページの回答が閲覧できます）
Q 1 　裁判員制度とはどのようなものですか
Q 2 　なぜ裁判員制度を導入するのですか
Q 3 　裁判員が参加するのは，どのような事件の裁判ですか
Q 4 　裁判員は裁判に参加してどのようなことをするのですか
Q 5 　裁判員にはどのような人がどのようにして選ばれるのですか
Q 6 　裁判員に選ばれることを辞退することはできますか
Q 7 　裁判員は法律のことを知らなくても大丈夫なのですか
Q 8 　裁判員になると何日くらい裁判所に行かなければならないのですか
Q 9 　裁判員になると交通費や日当はもらえるのですか
Q10 　裁判員の守秘義務とはどのようなものですか
Q11 　裁判員になったことで事件の関係者から脅しや嫌がらせを受けるというように，嫌な思いをさせられることはありませんか


裁判員制度は法律に素人である裁判員に、法律判断を求めるための制度ではありません。
むしろ法律に詳しくない方が良いぐらいです。
条件はたった一つだけ、社長さんは社長さんなりに、サラリーマンはサラリーマンなりに、主婦は主婦なりに、年配者は年配者なりに、若者は若者なりに、ごく普通の国民感覚（国民感情）持ち合わせていることです。
「無関心こそが最大の罪」です。

もし選ばれたら、積極的に参加しましょう。

上の質問コーナーで難しいと感じた人は、以下をクリックして基礎を勉強しましょう。
 　裁判員キッズ（最高裁判所）
　キッズルーム（法務省）　

上の質問コーナーでは物足りないと感じた人は、以下をクリックして更に勉強しましょう。
最高裁判所　裁判員制度　
法務省　裁判員制度　

日本弁護士連合会　裁判員制度　
裁判員制度（ウィキペディア）

 

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伴菜１月のランチ（ハイアットリージェンシー福岡）

テーマ：社長ひとりごと（全部）|社長グルメ＆トラベル

2008-01-29 00:55


毎度、お馴染み　・・・・・　ハイアットリージェンシー福岡の和食処・伴菜（ばんさい）の月替わりランチ。（時間が無くて仕方なく、本当に仕方なくのランチミーティングです）
さて１月の色御飯膳は　・・・・・　なっ、なっ、なんと、河豚（ふぐ）の炊き込み御飯。
やった〜！　こいつぁ春から縁起がいいや〜！

【色御飯】河豚御飯
【中　皿】サーモン鍬焼き　サラダ仕立て
【刺　身】二種盛り合せ
【小　鉢】ししゃもと水菜のお浸し
【蓋　物】豚角煮のかちん蒸し
【吸　物】季節のお清し

河豚の炊き込み御飯はいつものようにタップリの量。
サーモンの鍬焼きもいい味してるね〜！
ところで鍬焼きって良く聞くけど　・・・・・　皆さん由来をご存知ですか？
それでは、いつものように薀蓄（うんちく）を一言
鍬焼き（くわやき）とは、醤油とみりんのたれにつけた肉や野菜をフライパンや鉄板で焼いた料理のことで名前にある鍬は勿論、田畑を耕すための道具のこと。
昔、農作業の合間に野鳥をつかまえ、使っていた鍬の上に置いて焼いて食べたことがルーツといわれており、一般的には鶏肉や鴨肉が使われ甘辛い味に仕上げます。（オッホン）
ついでに蓋物にある「かちん蒸し」って知ってますか？
皆さんは茶碗蒸しはご存知ですよね。
その具材は一般的に海老・椎茸・銀杏・鶏肉などだと思いますが、豆腐を入れたものを「空也蒸し」、別名「南禅寺蒸し」とも言います。
うどんを入れたものを「小田巻き蒸し」、そして餅を入れたものを「かちん蒸し」と言います。
勉強になったでしょう。 
でも本当の勉強は、やっぱり実際に食べる事。
是非一度、伴菜に行ってみてください。

伴菜　　  ﾊｲｱｯﾄﾘｰｼﾞｪﾝｼ福岡

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宗像地区2007年第3四半期（7〜9月）業者別着工実績

テーマ：ビジネス（関連全部）|ビジネス新聞雑誌記事

2008-01-28 00:46


拡大⇒ＰＤＦ（８７０ＫＢ）

業界紙、フクニチ住宅新聞で１月２５日号で宗像地区における２００７年、第３四半期（７月〜９月）の業者別着工実績が発表されました。
辰巳開発グループは１１棟で第２位でした。

 

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福岡都市圏2007年第3四半期（7〜9月）業者別着工実績

テーマ：ビジネス（関連全部）|ビジネス新聞雑誌記事

2008-01-28 00:28

 
拡大⇒ＰＤＦ（１．０７ＭＢ）

 業界紙、フクニチ住宅新聞１月２５日号で福岡都市圏における２００７年第３四半期（７月〜９月）の業者別着工実績が発表されました。
 辰巳開発グループは２２棟で第１４位でした。
分譲実績は建売住宅を３棟しか行ないませんでしたので第２７位です。
第３四半期は我社にとっては少なかったのですが次の第４四半期は多くの着工実績がありますので来月にも発表される２００７年の総数である年間着工実績が楽しみです。

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恵方巻（えほうまき）とは？　　最近、流行の「節分の行事」

テーマ：社長ひとりごと（全部）|社長グルメ＆トラベル

2008-01-27 00:31


節分が近づいたが　・・・・・　今回は、豆まきではなく　・・・・・　どういうわけか　・・・・・　最近、流行の「恵方巻（えほうまき）」のお話です。
恵方巻とは節分の夜に、その年の恵方を向いて目を閉じ、願い事を思い浮かべながら太巻きを丸かぶり（丸かじり）するという、関西地方を中心とした行事のこと。
七福神にちなんで「かんぴょう、キュウリ、椎茸、伊達巻、うなぎ、鯛でんぶ」等の七種類の具を入れる。
商売繁盛、無病息災、願い事が叶う、その年は幸運が訪れる、厄落としなどの意味を持つそうです。
恵方巻の起源は、江戸時代末期から明治時代初期にかけて、大阪・船場の商人による商売繁盛の祈願事として始まったといわれる。
戦後に一旦廃れたが、１９７４年に大阪市で海苔店の経営者等がオイルショック後の海苔の需要拡大を狙いとして節分のイベントで海苔巻きの早食い競争をはじめたことがキッカケとなったとのこと。
こうした恵方巻の全国販売はセブン-イレブンが先駆けであり、１９８９年に広島県の加盟店オーナーの発案により販売を開始したところヒット商品となったため、中国、関西、九州の各地方など西日本での販売を経て、１９９８年にコンビニエンスストア初の恵方巻全国販売を開始した。
このヒットを受けてローソンも２００１年より、ファミリーマートでも２００３年より全国販売を開始し、その他のコンビニエンスストアでも２００３年〜２００４年を境にして全国販売が行われることとなった。

 ２００７年にはロールケーキまでも「恵方巻き」として販売される事態となっている。
（以上、フリー百科事典ウィキペディアより引用）

右のロールケーキの写真はハイアット・リージェンシー福岡のスタールヴァンシスの恵方巻（ロールケーキ）
（クリックすれば拡大画像が出てきます）

 最後に薀蓄（うんちく）として作法を一言。
まず、一人一本の恵方巻を準備する。
次に、恵方を向いて願い事をしながら食べる。
今年の恵方は「南南東」
食べ終わるまで絶対に喋ってはいけない。
 しゃべると運が逃げてしまうとのこと。 

 恵方巻（ウィキペディア）

 

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ビルトインガレージと中二階のある家（福岡の注文住宅と建売住宅）

テーマ：ビジネス（関連全部）|ビジネス余話

2008-01-26 00:43

久しぶりに、「ビルトインガレージのある家」を建ててみました。
しかも、モデルハウスで　・・・・・　今まではすべて注文住宅でした。
私たちが建売住宅を建築する際は、できるだけ多くの皆様方に受け入れられるような間取りにします　・・・・・　何故なら　・・・・・　売れ残ると困るからです。
したがってビルトインガレージを建売で建てるということは避けてきました。
しかし最近になってビルトインガレージの要望が非常に多くなってきましたので思い切って建ててみたのですが、直ぐに売れてしまいました。
今回のモデルハウスではビルトインガレージだけでなく、その上を利用してキッチンとダイニングを中二階部分に配することによる、新しい住まい方も提案できました。
例えば中二階の階段を観覧席に見立てて御家族で、そして友人達を招いて、ホムシアターも楽しめます。
また、スキップフロアと呼ばれる中二階を上手く利用したプランは、１階と２階との連携がよく親子のスキンシップも自然と多くなり、子育て家族には大変な好評を得ています。
                                                 各画像をクリックすれば拡大画像が御覧になれます。

　  
今までのビルトインガレージ設置理由は「宅地と道路との高低差の問題」や「敷地面積が狭小であるため仕方なく」と言ったマイナス面をカバーするためというのが一般的でした。
しかし最近はビルトインガレージを希望される理由に変化が見られるようです。
道路との高低差の問題や敷地面積に何ら問題が無いのに、車を、そしてオートバイを大切にしたいという理由で希望されることが多くなってきたのです。
中には大切にするというだけではなく、リビングから眺められるギャラリーのように造られる方もいらっしゃいます。


 弊社のホームページへアクセスする際の検索語の上位に、「ビルトインガレージのある家」があることにはさすがに驚きましたし、最近になってホームページからの問合せも急増していることにも勇気付けられましたので急遽、ビルトインガレージのある家・第２弾を企画することにしました。
詳細は後日、このブログで紹介してまいります。

まずは、今回の施工例を御覧ください。

上の画像をクリックすれば、施工例のページにジャンプします。
 

 

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牛丼の吉野家（銀座３丁目店）　篠塚社長の超絶！グルメ

テーマ：社長ひとりごと（全部）|社長グルメ＆トラベル

2008-01-25 00:16

今日は牛丼でお馴染みの「吉野家」のお話。
「エッ！　篠塚社長のグルメ話が吉野家ですか」って？
そうですよ、ただし　・・・・・　篠塚社長ですから、そんじょそこらの吉野家ではありません。
「銀座の吉野家」です　・・・・・　銀座のね、オッホン！
銀座に吉野家があるのかって、あるんですよ。
銀座３丁目５番地５号　南風ビル１階に。
住所を言ってもピンとこないでしょうが、コノ場所が凄い。
銀座の大通りに面し「松屋　銀座本店」の真向かいにあり、三越・銀座店とは斜（はす）向かい。
それだけではない。
銀座の中心と言えば４丁目交差点で三越、三愛、和光、鳩居堂と言った銀座の顔がひしめくところなのだが今、銀座で最もホットな交差点と言えば　・・・・・　実は　・・・・・　銀座３丁目交差点。
何しろ交差点の四つの角地には「シャネル」「カルティエ」「ルイ・ヴィトン」「ブルガリ」という世界の顔が並ぶのだ。
そのシャネルの三つ隣が「牛丼の吉野家」

嘘だと思うなら下の写真をクリックし、拡大画像で確認してください。
ただし写真は一年前のものなのでブルガリは工事中です。

   

篠塚社長が食べる牛丼は、この「銀座の吉野家」の牛丼なのです、オッホン。
皆さんが食べている牛丼と一緒にしてもらっては困る。
なにしろ銀座だから牛丼一杯が３８００円する。
「ウッソ〜！！」　・・・・・　・・・・・　・・・・・　「はい、嘘です」
でも、嘘と思いつつも一瞬、「銀座だったら、もしかしたら　・・・・・」って思ったでしょ。
銀座ブランドって凄いよね。
まあ、どこで食べても同じなんだろうけど、田舎モンの土産（みやげ）話には絶好だと思って食べてきました。
以上、お茶目な篠塚社長でした。

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福岡で「木の家」の注文住宅・建売住宅と言えば辰巳住研

テーマ：ビジネス（関連全部）|ビジネスあや杉の家|ビジネス余話

2008-01-24 00:51

 辰巳住研の注文住宅・建売住宅には大きく分けて二つのシリーズがあります。
今回は、その一つ「でっかい大黒柱のある家」に代表される自然住宅シリーズのお話です。
          

各画像をクリックすると関連ページにジャンプします

自然素材に、こだわった木の家、特に評判となっているのが産地直送・熊本県産の高級材「あや杉（綾杉）別名：肥後杉」を柱などの構造材から床・壁・天井といった仕上材までタップリ使用した注文住宅　・・・・・　まさに「木の家」の真骨頂、こだわりの一品です。

    　　　

  注文住宅用モデルハウスに来場された皆さんが、まず最初に感激されるのが玄関ドアを開けた瞬 間の木の香り　・・・・・　まるで自宅に居ながらにして森林浴が楽しめるようです。
そして次に驚かれるのが、根っこの部分まで掘り起こして伐採した堂々たるバチ付の「でっかい大黒柱」、家のシンボルとして圧倒的な存在感を放ちます。
続いて目に止まるのが大黒柱に負けないほどの大きさの丸太を積み重ねて造った階段、重量感・安定感は他に類をみません。
 もちろん工法は伝統的な木造軸組在来工法です。


さて辰巳住研が「木の家」をお薦めする理由　・・・・・　いつものように薀蓄（うんちく）です。


�―斬陲量畋の┐�高いほうが健康
木が反射する光は、眩しすぎず目に優しく感じます。
また木目を眺めることでアルファー波の発生が高められ、視覚的にリラックス効果を持っているという研究結果もあります。
木造の勉強部屋の方が子どもが疲れにくいというデータもあり、さらに住まいの木造率が高まるほど、寿命が延び、癌の死亡率が減少するという研究結果も発表されています。
木の家は間違いなく鉄やコンクリートの家よりも人に優しいと、辰巳住研は確信をもって皆様に木の家をお勧めしています。


�¬擇浪个剖�いという事実
木は火に弱いというイメージがあります。
しかし、ある程度の太さや厚みのある木材は、燃えると表面が焦げて炭化層をつくり、火が内部に入らないようにします。
逆に火に強いイメージのある鉄は、５５０℃を超えると急速に柔らかくなって変形してしまい、住宅の骨組みが崩れ落ちる原因になります。
実際の火災では、７００〜９５０℃にまで温度が上がりますので、木は鉄より火災に強いともいえるでしょう。
辰巳住研はこうした観点から木造の構造材を提案しています。



�Ｅ瓦量鵤械毅闇棔▲灰鵐�リートの約１０倍
さて上の数値を何だと思われましたか？
答えは木の断熱性能を比較した数値です。

木材は極めて熱を伝えにくい建材なのです。
この断熱性の高い木の壁ですっぽり覆われた家ですから、断熱性が高いのもうなずけます。
さらに辰巳住研の家では、外壁の中に湿気を滞留させない空気層や断熱材となるロックウールや、ときには断熱性能に優れたネオマフォームを充分に入れて断熱性を高めています。

 


 辰巳住研では、もう一つのシリーズとしてツーバイフォー（２×４）工法があります。
もちろん、工法は違っても「木の家」です。
ツーバイフォー（２×４）工法による注文住宅・建売住宅については後日。 

 

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四季彩の杜・美明・地元のお弁当屋さん「彩花亭」福岡県古賀市

テーマ：社長ひとりごと（全部）|社長グルメ＆トラベル

2008-01-23 00:26

 美明の事務所には毎日「彩花亭」という、お弁当屋さんが来てくれます。


「おいしさと彩のお弁当、合成保存料・添加物は一切使用していません」が、キャッチフレーズ。

日替わりのお弁当は、「わかめの味噌汁（インスタント）」が付いて４００円ポッキリ。

味は　・・・・・　まあまあ、と言ったところでしょうか。

何しろ、税込み４００円なのだから贅沢は言えませんよね。

 メニュー拡大　⇒

 

さて、本日のメニューは

柔らかくてうまい！　　ダブル串カツ
サンマのコチュジャン煮
ツイストマカロニサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
麻婆春雨
十二穀米入りご飯

  　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おかず拡大　↑

串カツは冷えていても結構、美味かった。
サンマのコチュジャン煮も、いい味付けをしている。
その他のものも味付けは良いほうだと思うが、私にとっては少しだけ濃いような気がした。
まあ、大雑把に言えば田舎風の味付けだと思う。
「十二穀米入りご飯」は、珍しかったからかもしれないが美味かった。 
商売人が作ったというような雰囲気ではなく、家庭で作ったような感じがする。
でも、これは悪口ではなく褒めたつもりなので　・・・・・　念のため。
美味い！　とまでは言わないが、毎日　食べても飽きないって感じ。

まあ、冷たい雨の降る日は、出かけたくないので有りがたい限りだ。

 

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お釈迦様、篠塚文次郎、白洲次郎、ｍｉｘｉ、篠塚修

テーマ：社長ひとりごと（全部）|社長よもやま話

2008-01-22 00:22

皆さんも経験があると思いますが、私は良く「尊敬する人は誰ですか？」と聞かれます。
そんな時に私は通常、「特にいません」と答えることにしています。
更にシツコク聞かれた場合は「お釈迦様」と答えていました。
相手は少しだけ「エッ」という顔をしますが意表をつかれた為なのか殆どの人はそれ以上の追求はしてきません。

何故、「お釈迦様」と答えるのか。
確かに私は仏教徒の一人ですから変ではないと思いますが「尊敬する人」と聞かれた際の回答としては、いささか疑問があるでしょう。
何故なら「お釈迦様」は人ではなく「仏様」だから。
でも私は冗談を言っているわけではありません。
私は「お釈迦様」にまつわる、ある故事を踏まえて言っているのです。
「お釈迦様」は、お生まれになって直ぐに北に七歩あるいて「天上天下唯我独尊（てんじょうてんげゆいがどくそん）」と仰られたそうです。
この言葉は様々に解釈されていますが一般的には「この世の中で自分が一番、尊いんだ」と宣言したと言われています。
まあ「お釈迦様」ですから、コレで良いのでしょうが決して私が同じ事を考えて思い上がっているわけではありません。
私が自分のこととして使う場合の意味は「この世の中にはいろんな人がいる。私は私になりに尊い一人の人間であり、誰かに随順するべきものでは無い。一寸の虫にも五分の魂　・・・・・　俺は俺、我が道を行く！」という気概を込めたものなのです。

もちろんく「尊敬する人は誰ですか？」との質問の答えとしたときに、そこまで理解できる人は誰も居ません。
しかし「お釈迦様」と答えた私に対して過去にたった一人だけ「ほ〜、天上天下唯我独尊か。ハッハッハ、それでいい、それでいい」と言った男がいます。
その男の名は「篠塚文次郎」　・・・・・　今は亡き私の父です。
私は心の底から「マイッタ！」と思いました。
それ以降、私は「お釈迦様」とこたえるところを「尊敬する人は父です」とこたえるようになりました。
父が７８歳で亡くなる１年前、私が４５歳のときでした。

本日、１月２２日は父の１０年目の祥月命日（１１回忌）です。

 　南無阿弥陀仏、南無阿弥陀仏、南無阿弥陀仏

　　合掌

 （予告）

尊敬する人は父親だけですが「この男の人生、意気に感ず！」と私が言える誠に痛快な男が一人だけいます。

 

「白洲次郎（しらすじろう）」

 

この男のことは、いずれまた・・・・・

 

私はｍｉｘｉで、白洲次郎を名乗っています

 

 

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沼津　魚がし鮨（羽田空港第2ﾀｰﾐﾅﾙﾋﾞﾙ4F）

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2008-01-21 00:11

羽田空港で食事をする際に最もよく利用するのは「沼津　魚がし鮨」だ。
静岡県を中心に東京まで二十数店舗を擁する鮨屋のビッグチェーンで東京駅や丸ビルの中にもあるが、私が行くのは羽空港第２ターミナルビル４Ｆにある店舗。
以前、このブログで紹介したことがある和幸グループ「かつ玄」の真向かいにある。
エスカレーターで上がって右（魚がし鮨）に行こうか左（かつ玄）に行こうかと考えるのだ９０＆％以上の確立で右側、すなわち「魚がし鮨」に足が向いてしまう。
夕方は待たずに入れることが無いほど込み合っているので表の椅子に座って待っている。
一人の場合はカウンター席が直ぐに空くので楽だ。
 注文するのは殆どの場合「魚がしにぎり」、海鮮サラダと味噌汁がついて２６００円。
ボリュームは満点！
写真を見ておわかりのとおり特にアナゴのデカイこと　・・・・・　２０ｃｍはゆうに超えます。

拡大（美味さ爆発！）⇒画像をクリック


もちろん、いくら私でも一口で食べることはできません。
それに　・・・・・　九州では焼アナゴが主流ですが関東では煮アナゴですから全部を箸で摘むことはもともと無理です。
まずはシャリからはみ出した部分を箸で摘んで切ります。
頭の方を３分の１、シッポの方も３分の１　・・・・・　シャリの上に残った３分の１をシャリとともに摘んで食べます。
それから残した頭の方とシッポの方　・・・・・　３回に分けて食べないと無理な大きさなのです。
また、この煮アナゴがフワフワのトロトロ　・・・・・　あ〜！　思い出しただけでヨダレがでる〜！

私が行く羽田の店では無いが「流れ鮨」なる発明品もあるそうだし、本場の静岡県では毎週土曜日にはマグロの解体ショーなどもやっているそうだ。
魚がし鮨グループのサイトを観ればビデオもあるよ。


　　　
最新情報としては　・・・・・　１月２７日までは「北海道の幸」フェアを、２月末までは「ふぐ祭り」をやっているそうだ。

とにかく、活きのいいデカイ鮨ネタが自慢の鮨屋だ。
皆さん、チェックしておきましょう。

沼津　魚がし鮨グループ　
羽田空港第２ターミナルビル４Ｆ　

 

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ﾌｸﾆﾁ住宅新聞･業者別着工実績（福岡県糟屋郡）

テーマ：ビジネス（関連全部）|ビジネス新聞雑誌記事

2008-01-20 00:12

フクニチ住宅新聞にて糟屋郡、２００７年第３四半期（７月〜９月）の業者別着工実績が発表されました。
辰巳開発グループ（昨年までは辰巳グループ）は１１棟で第３位でした。
この地区は辰巳開発グループの中で唯一、辰巳住研が業務を行なっていますので、糟屋郡では辰巳住研が第３位と言い換えても良いと思います。 

記事の拡大　⇒　ＰＤＦ（１．８４ＭＢ）

 

 

 

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あけぼの東福間（福岡県福津市）にボウケンジャーとプリキュアがやってくる！

テーマ：ビジネス（関連全部）|ビジネス折込チラシ等

2008-01-19 00:35

福岡県福津市の「あけぼの東福間」に、１月２０日（日曜）は轟轟戦隊ボウケンジャーのボウケンレッドとボウケンピンクがやってきて握手会と撮影会を行います。
先着１０名様にはボウケンジャーサイン入りグッズをプレゼント！
１月２７日（日曜）はふたりはプリキュアのキュアブラックとキュアホワイトがやってきて握手会と撮影会を行います。
先着１０名様にはプリキュア２００８年版カレンダーをプレゼント！


　

その他にも「スタンプラリーで豪華景品を貰おう！」など様々なイベントがあります。
是非、ご来場ください。

事業主：ＮＩＰＰＯコーポレーション九州支店
参加住宅メーカー：ダイワハウス九州、ミサワホーム九州、谷川建設、ジェイアール九州住宅、パナホーム、東宝ホーム、長崎材木店、セキスイハイム九州、エス・バイ・エル、新日本ホームズ、辰巳住研

　詳細は「あけぼの東福間」の最新チラシへ

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「太陽からのおくりもの」　どげんかせんといかん　地球温暖化

テーマ：ビジネス（関連全部）|ビジネス地球温暖化・環境

2008-01-18 00:00

 
昨年、８月１１日よりシャープ住宅用太陽光発電システム「サンビスタ」のウェッブサイトに「太陽からのおくりもの」というサイトが公開されました。
サブタイトルは　・・・・・　ぼくとわたしの自由研究。「地球のためにできること」をやってみよう！　・・・・・　です。
サイトの紹介文には　・・・・・　このサイトはこどもたちが自分で地球環境について知り、地球環境のためにできることを考えるためのサイトです　・・・・・　とあります。
全ページがアドビのフラッシュプレイヤーで閲覧するようになっていますので、ウェッブ版の「紙芝居」のような感覚で楽しく学べます。
目次は以下のとおり


第１章　最近の地球はおかしい？　　　　　　　　　　第２章　地球温暖化について


第３章　新エネルギーを知ろう　　　　　　　　　　　　第４章　太陽光発電って

 
　

 

第５章　わたしにできること


１３ページの紙芝居に参考資料３ページが付いています。

 


プリントアウトも可能ですから是非、ご家族で話題にしてください。

とにかく、「どげんかせんといかん」　とです。


「太陽からのおくりもの」へ　⇒　ジャンプ　

このブログは辰巳住研株式会社（代表取締役）社長　篠塚修が書きました
Osamu Shinozuka, the president of Tatsumi Juken Co., Ltd. wrote this blog

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伴菜のﾃﾞｨﾅｰ「伊勢海老・鮑会席」ﾊｲｱｯﾄ･ﾘｰｼﾞｪﾝｼｰ福岡

テーマ：社長ひとりごと（全部）|社長グルメ＆トラベル

2008-01-17 00:16

 　　　　　

Ｔ社の皆さんと新年会をしました。
場所はハイアット・リージェンシー福岡の和食処「伴菜」。
今回は少し華やかな「伊勢海老・鮑会席」にしました。
新年会だから　・・・・・　いや実は、それだけではないのです。
Ｔ社のＫ支店長は昨年、体調を崩して入院をされていたのですが、当初は原因がハッキリせず非常に心配をしていました。
最終的には原因もわかり重大な結果にならずに済みましたので快気祝いを兼ねて新年会をすることになりました。
時節柄、河豚（ふぐ）のコースも考えたのですが新年会と快気祝いという二つの御目出度いことが重なったので少々派手な演出のほうを選択しました。
 写真を見れば御目出度さが伝わってくるでしょう。

メニュー例
【先　付】　鮪の博多　黄身酢和え
【座　付】　河豚白子豆腐　白味噌仕立て
【御造り】　季節の御造り五種盛り合せ
【煮　物】　甘鯛のかぶら蒸し
【焼　物】　伊勢海老のグラタン
【　鍋　】　鮑と伊勢海老のしゃぶしゃぶ
【止　椀】　海老真丈　清まし仕立て
【御　飯】　河豚釜めし
【香　物】　盛り合せ
【果　物】　季節のフルーツ
【甘　味】　ブランマンジェ

画像をクリックすれば拡大できます　⇒　

出席者の皆さんには予想を遥かに超える大好評　・・・・・　と、いうか　・・・・・どうやら、こういう会席料理などというものに馴染みが無い様で　・・・・・　いやはや、ワッハッハ！　ワッハッハ！　の連続。
まさに、ヤジさんキタさんの珍道中さながらの状況でした。
私は「個室で良かったな〜」と　・・・・・　だってチョッピリ恥ずかしかったもんネ。
仲居さんは下を向いて必死で笑いに堪えていましたよ　・・・・・　さすがプロですね。（たぶん呆れていたと思いますが）
でも終始、愉快な雰囲気で全員が芋焼酎（河童の誘い水）の水割りをガンガン　・・・・・　ボトル２本を空けてしまいました。
さて、二次会はお決まりのコース「ロトンダ」で１時まで。
笑って、笑って、笑って、大笑いした新年会でした。

 　 ハイアット・リージェンシー福岡

  　伴菜　　 ディナーのご案内

 

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サムシン・エルス（SOMETHIN' ELSE）　ﾏｲﾌｪｲﾊﾞﾘｯﾄ･ｼﾞｬｽﾞLP

テーマ：社長ひとりごと（全部）|社長ファッション＆グッズ

2008-01-16 01:40

以前のブログで私とジャズとの衝撃的な出会い「バグズ・グループ」を紹介したが、その直後から私はジャズの勉強を始めた。
何しろ膨大な量のジャズのＬＰの中から何を選んでよいのか全く判らないのだから。
まずはスイング・ジャーナル誌　・・・・・　今みたいにインターネットなんて無いからね。
定期購読をする金も無いから毎月立ち読み、コソコソとメモって知識を蓄積していった。
ジャズ喫茶なるもがあると知るや毎日のように通った。
副産物としてジャズ喫茶のマッチ箱を集めるようになり、確か５０種類を越えていたと思う。
つまり５０店舗以上に行ったということだ。
大阪はもちろん京都や神戸まで足を伸ばしていたとはいえ、あるもんだな〜。
でも、コレはオマケ。
１ケ月の勉強の結果、ジャズＬＰ２枚目はスイング・ジャーナル誌ゴールド・ディスクに輝く「サムシン・エルス」に決定。
名盤中の名盤ということだったが　・・・・・　さてさて　・・・・・お〜ッ！！
　体中に染み渡るようなマイルス・デイビスの絶妙なミュート・プレイ！
１曲目の「枯葉」だけで理屈抜きにシビレタ。
レコード会社との契約上の関係で名目上のリーダーとなったキャノンボール・アダレイのプレイは余り好きになれなかったが、リズムセクションの３人（ハンク・ジョーンズ、サム・ジョーンズ、アート・ブレイキー）は後々まで私に強い影響を与え続けた。
サムシン・エルスは今でも私のマイ・フェイバリットＬＰだ。 
あえてＬＰと言わせて貰う。
本当は今ではＣＤでしか聴いていないのだが　・・・・・
ＬＰも大事に保管しているので、い・つ・か・は　・・・・・

次回、３枚目は「カインド・オブ・ブルー」の予定

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鉄板焼さざんか（ホテルオークラ福岡）　こだわりの食材

テーマ：社長ひとりごと（全部）|社長グルメ＆トラベル

2008-01-15 00:55

若い頃と違って最近は焼肉を食べに行くことが無くなった。
「血糖値が　・・・・・」あるいは「コレステロールが　・・・・・」と、余計なことを気にしなくてはならない歳になってしまったからだ。
今のところ「病気」とまでは宣言されていないが「メタボリック症候群」の予備軍であることだけは間違いないようだ。
間違いないどころか、同級生の内科医からは「メタボに足を踏み入れているぞ〜」と脅されている。
しかたが無いので普段の生活の中で肉類は基本的に遠慮するようにしている。
肉類を全く食べないと言うわけではないが肉じゃがやカレーライスの中に入っているという程度だ。
少なくとも焼肉のように肉そのものを食べると言うことは無くなった　・・・・・　表向きは。
まあ、自分では月に１回程度は肉を食べることにしているのだが　・・・・・　逆に言えば月に１回しか肉を食べないように自制している。
最近は１度に食べられる量も減ったので、せめて美味い肉を食おうと思うのは当然のことだろう。
さて、美味い肉とは　・・・・・　そこで登場するのが「ホテルオークラ福岡の鉄板焼さざんか」だ　・・・・・　実に　・・・・・　美味い！
説明の必要なんかないだろうが「鉄板焼さざんか」のウェッブサイトの薀蓄（うんちく）を紹介しておこう。

 【鉄板焼の基本は「食材選び」にあり】
食材の持つ味わいをそのままに堪能することができるのは、余計な味付けを必要としない、鉄板焼という調理法だからこそ。
九州各県で生産された食材を中心に、全国の選び抜かれた逸品を集めております。

 

【鹿児島県金峰山の牛】
 清潔で室温管理も徹底。
ストレス予防にクラシック音楽と、恵まれた環境で飼育された牛は、甘みがあり、口に含むとふわっととろける食感が特徴。

 

写真を見ただけでも美味さが実感できるほどだと思いますが、「鉄板焼さざんか」の本当に凄いのは肉だけではないと言うことだ。
いつも私は「今日は野菜炒めを食べに来たぞ」などと言って焼き手をカラカウのだが、まったくの冗談で言っているわけではない　・・・・・　それほど、肉以外の食材が本当に美味いのだ。
続いても「さざんか」のウェッブサイトから「こだわり」を紹介しよう。
 

 

【那珂川町の金太郎卵】
妥協の許さない飼育から作り出された健康な親鳥が生む卵の中でも最も栄養価が高く、濃厚な味わいが楽しめる初卵を使用。

 


 

【青森県田子町の六片にんにく】
大ぶりで甘みのあるにんにくです。
薄くスライスした後、鉄板でカリカリのチップ状に。
丸ごとブランデーにまぶしたホイル焼きもおすすめ。

 

 

 【能古島のピーナッツもやし】
生でも食べられ、すべて手作業で栽培されている稀少価値の高いもやしです。
油との相性も抜群で歯ごたえもよくほのかに香るピーナッツの香りが食欲をそそります。


 

 【佐賀県鳥栖のパールシャンピ】
手のひらサイズ程もある大きなマッシュルーム。
目の前で焼かれたざく切りのものを、何もつけずに香りとともにお召し上がりください。

 

ココに写真は無いが、私の一押しは「玉葱（たまねぎ）」。
基本的には淡路産なのだが産地にのみコダワルのでは無く、その時その時の最高のモノを吟味された産地より仕入れているようで本当に美味い。
玉葱だけでも一品になりそうな素晴らしいものだ。

あ〜っ！　いくら薀蓄を読んでも味はわかりませんよ。
「百聞は一見にしかず！」　　　是非、ご賞味あれ。
 

　　　

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ＡＮＡプラチナサービス（全日空）　　ｽﾀｰｱﾗｲｱﾝｽ･ｺﾞｰﾙﾄﾞﾒﾝﾊﾞｰ

テーマ：ビジネス（関連全部）|社長グルメ＆トラベル

2008-01-14 00:57

私はＡＮＡ（全日空）マイレージクラブで現在「プラチナサービス」を受けている。
サービス内容は多岐に渡るが私が最も助かるのは専用の空港ラウンジ「ｓｉｇｎｅｔ（シグネット）」の利用だ。
空港には他の有料のラウンジがありダイナースやアメックスあるいは各社のゴールドカードを提示すれば無料で利用できるのだが難点は保安検査前でしか利用できないので、ある程度の余裕を持って出発しなければならないということだ。
これでは再び搭乗口前で待ちぼうけをくわされる。
航空会社の専用ラウンジは保安検査後の搭乗口の近くにありギリギリまでラウンジに居ることが可能だ。
しかもプラチナ会員は「事前搭乗サービス」を受けられるので搭乗口前で並ぶ必要が無く、ギリギリに搭乗口に行っても列に並んでいる人たちを尻目にサッサと搭乗できる。
signet（シグネット）の中も至れり尽くせり　・・・・・　ビールやウィスキーのアルコール類におつまみもあり、コーヒーは勿論のこと、ジュース・牛乳・青汁と言ったソフトドリンクも充実。

ゆったりと座れるオットマン付きのソファーやビジネス用のテーブル、パソコンの無線LANにプリントサービス等々。

羽田には無料で使えるボディマッサージ機もある。

他にも　・・・・・　こんなもんじゃ無いんだけど、もうやめておきましょうね。

 次に便利なのが「キャンセル待ちの優先取り扱い」
まず間違いなくと言って良いほど（私の過去の例で言えば１００％）キャンセル待ちで搭乗できる。
次が羽田空港での専用保安検査場の利用。
ご存知の通り、羽田空港では保安検査場が込み合って長い列を作る。
特に夕方は大変な混みようなのだが、プラチナメンバーは専用のチェックインデスクの横にある入口を入ると　・・・・・　専用の保安検査場がありスイスイだ。
他にも搭乗マイル１００％アップ（つまり２倍）　・・・・・　それから　・・・・・アッ、そうそう国内線・国際線の無料アップグレードなんてものもある。
これは、国内線の場合だと無料でスーパーシートにアップグレードしてもらえる。
まぁ、至れり尽くせりといったところだろうか。
さて、プラチナメンバーになるには　・・・・・　５万プレミアムポイントが必要だ。
５万プレミアムポイント　？
適用運賃によっても違うのだが大雑把に言うと福岡⇒羽田の片道で１１００プレミアムポイントぐらいなので、福岡⇔羽田間を１年間で５０回（２５往復）すれば合格と言うことになる。
海外は少し計算方法が違うのだが　・・・・・
海外で思い出したが　・・・・・　全日空のプラチナメンバーは全日空が所属する世界的な航空会社グループ「スターアライアンス」のゴールドメンバーの資格も同時に与えられるので全日空だけでなく同じスターアライアンスグループの航空会社でもゴールドメンバーとしての取り扱いをしてもらえる。
皆さん一度、挑戦してみませんか？　　（ただし、資格は達成した翌年の１年間）

ＡＮＡ（全日空）のホームページ

 

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新春招福フェア　（株）田舎暮し　販売３団地（宗像市・岡垣町）

テーマ：ビジネス（関連全部）|ビジネス折込チラシ等

2008-01-13 14:33

各画像をクリックすれば別ウィンドウで拡大画像がご覧いただけます。


辰巳開発グループの一員である「株式会社　田舎暮し」が販売する３団地で「新春招福フェア」を開催中！
１００ポイント（１００万円相）のビッグなお年玉が３本！　（建売住宅３棟）
開催場所は三ヶ所、「宗像市　キッズパークタウン桜」「岡垣ふる里どんぐり村」「海老津ガーデンヒルズかりん坂」です。

さらに３０ポイント（３０万円相当）のお年玉も３本あります。

先着順、受付ですからお早めに。

 

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四季彩の杜・美明（福岡県古賀市）建売住宅分譲中

テーマ：ビジネス（関連全部）|ビジネス折込チラシ等

2008-01-13 12:28

各画像をクリックしていただければ拡大画像が別ウィンドウで開きます

 建売住宅７棟の「お年玉付き新春販売会」を開催中です。


アンケートにお答えいただいたかた全員にもれなく「開運ぜんざい」プレゼント！


スタンプラリーで「豪華景品」を当てよう！
（ＮＩＮＴＥＮＤＯ「ｗｉｉ］や「ＤＳ］、図書券、マクドナルド商品券）


ご成約の場合、１００ポイント分の商品をお選びいただける「ご成約お年玉プレゼント」もあります。
（１ポイント、１０，０００円相当）

 
事業主：ＮＩＰＰＯ（ニッポ）コーポレーション
共同分譲：新日本ホームズ

四季彩の杜・美明、最新チラシ　⇒　Ｇｏ！

 

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イーココロ！（ワンクリック募金）地球環境問題にも貢献

テーマ：ビジネス地球温暖化・環境|社長ひとりごと（全部）|社長よもやま話

2008-01-13 00:30

皆さんも「クリック募金」と言う言葉を聞いたことはあるでしょう。
クリック募金とは、ウェブページ内の決められた所をクリックすると、個人や企業がクリックされた回数に応じて環境問題や人道支援などに取り組むＮＧＯやＮＰＯなどに送金する仕組みで「ワンクリック募金」とも呼ばれています。
募金として送金される金額やクリック回数の上限は、サイトによって異なりますが１日１回１円と言う上限を定めているサイトが多いようです。
他にもクリックするもの以外にページへの訪問者数によって自動的にカウントされ、募金が実施される「アクセス募金」や、書き込みを行うことによって募金が行われる「書き込み式募金」もあります。
アメリカ合衆国に住む男性が１９９９年に「世界中から飢餓を無くしたい」という思いでウェブサイトの「The Hunger Site」を開設したのが始まりだそうで、日本では株式会社カフェグローブ・ドット・コムが２０００年３月に「Cafeglobe.com」を開設したのが最初とされています。（以上、フリー百科事典ウィキペディアを引用）
１日１回で僅か１円ですが、「たかが1円されど１円」
年間で数十〜数百万円万円というサイトはザラにあり、１千万円を超えるというサイトもあります。
しかも「クリック募金」の認知度が上がると共に募金額も急激に増加しており、今年は数千万円を越えるサイトが続出するのではないかと思われる勢いです。
気軽にできる募金活動に皆さんも参加してみませんか。
１日１回クリックするだけで他には何も負担はありません。
毎日でなくてもかまいません。
思いついたときだけでも、何かの記念日にだけでも、平和ボケした日本の日常生活では考えない、気がつかないことを気付かせてくれるキッカケになるかもしれません。
ヤフーやグーグルで探せば幾らでも出てきます。
送金先は様々ですから自分にピッタリのものを探してみるのも面白いかもしれませんね。
先日、ブログに書きました地球温暖化（ＣＯ２削減）プログラムを実行している「カーボンオフセットジャパン」も送金先の一つですから、自分の懐具合を気にせずに地球温暖化（ＣＯ２削減）問題に取り組むことも可能です。
第一歩として下記に、わかりやすいサイト「イーココロ！」を紹介させていただきます。

イーココロ！　クリック募金に直行　
イーココロ！　トップページ
クリック募金（フリー百科事典ウィキペディア）

 

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「貴船ｶﾞｰﾃﾞﾝﾋﾙ」（福岡県糟屋郡宇美町）ﾓﾃﾞﾙﾊｳｽをお年玉価格で！

テーマ：ビジネス（関連全部）|ビジネス折込チラシ等

2008-01-12 00:41

 　                          　

貴船ガーデンヒル（全３３０区画）も、いよいよ最終分譲！
モデルハウス３棟を、お年玉価格でお譲りします（本日より先着順受付）

        　　
風情あふれるヌレエンで、ゆるりと和む暮らし　　　ＬＤＫに吹き抜けのあるロッジ感覚の住まい

 

 

コの字型のプライバシーに配慮したコートハウス

  

感性と美意識が共鳴する、白川直行氏の作品です。

 

 

 

貴船ガーデンヒル最新チラシのページ

 

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地球温暖化阻止ＣＯ２削減のためシャープ太陽光発電の設置を推進します

テーマ：ビジネス（関連全部）|ビジネス地球温暖化・環境

2008-01-11 00:18

最近、太陽光発電はもしかしたら地球温暖化問題の切り札になるかもしれないと思うようになりました。
今までは太陽光発電を設置するか否かはお客様任せという、ある意味で無責任な対応をしてきたと深く反省しています。
様々な角度から勉強をした結果、「少なくとも現段階では最良の策、絶対に推進すべき」と判断しました。
フリー百科事典ウィキペディアを引用して説明すれば　・・・・・
太陽光のエネルギーは薄く広く分布し地球全体では膨大な量であり、地上で実際に利用可能な量は約１ＰＷ（ペタワット）といわれているそうです。
これは現在の人類のエネルギー消費量の約５０倍であり、もしゴビ砂漠の半分に現在市販されている太陽電池を敷き詰めれば、全人類のエネルギー需要量に匹敵する発電量が得られるそうです。
しかもクリーンにですから、これを利用しない手はないと思います。
しかし太陽光発電を批判する人たちの多くは「太陽光発電システムがクリーンな電気を発電しても、システムを製造する時に大量の電気を消費している」と批判します。
この問題はエネルギー・ペイバック・タイム（ＥＰＴ）として数値化され公表されていますので説明しますと　・・・・・　太陽光発電システムの製造時に消費される電力と同量の電力を、製造されたシステム自身が発電するのに結晶系太陽電池で１．５年、アモルファス系で１．１年程度必要です　・・・・・　でも、それ以降は環境に大いに貢献することになります。


欠点は経済的メリットが無いと言うことです。
販売会社によっては「太陽光発電を付けたほうが得だ！」と言っている会社もありますが私は「そこまで言い切る」のは間違いだと思います。
設置状況や使用状況によって誤差はありますが、総じて言えば現時点で経済的に得をするとは考えられません。
目先の損得だけなら得をしたという計算方法もあるでしょうが、設置に多額の費用を支払っていることまで考慮すれば、せいぜいプラスマイナスゼロでしょう。
でも逆に考えれば大きな経済的負担を負わずに地球環境問題・地球温暖化問題、すなわちＣＯ２の削減に大きく貢献できるとするなら積極的に設置すべきではないでしょうか。
辰巳住研ではお施主様の御理解を得られる努力をし太陽光発電システムを積極的に推進していきたいと考えています。


太陽光発電（フリー百科事典ウィキペディア）　 

シャープ・サンビスタ　

 

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銀座　伊東屋　（ファイロファックスもココで買いました）

テーマ：社長ひとりごと（全部）|社長ファッション＆グッズ

2008-01-10 00:05


私は気の利いたステーショナリーを探すときはレッドクリップが目印の銀座・伊東屋に行く。
先日のブログ「ファイロファックス（システム手帳）」にも登場したが、明治３７年（１９０４年）初代・伊藤勝太郎が銀座３丁目に和漢洋文房具店伊東屋を開業したのが始まりの老舗。
まさに「文具の聖地」
勿論、日本一の品揃えを誇っており世界中から集められた商品はなんと１５万種類を超えるという。


地下１階（と言っても中地下　・・・・・　なんて言葉あったかな？）から９階まで中２階も含めて全部で１１フロアある。
 私はエレベーターは使わず必ず階段を使い各フロアをユックリと見て回る。
とにかく、あるわあるわ　・・・・・　世の中にあるステーショナリーは全部ココにあるんじゃないかと思うほど。
「こんなのあったらいいな」って思うものは必ずと言って良いほどある。
とにかくある。
自分で見つけられなかったら店の人に聞けばよい。
だが、私は探すのを楽しみに行っているので易々とは聞かない。
宝探しのゲーム感覚で、探すこと　そのものが楽しいのだ。
直ぐに必要なもの以外は、見つからない場合でも「次回の楽しみにとっておこう」と買わずに帰ってしまことも度々ある。
本当に楽しい伊東屋だが嬉しいのが「名入れサービス」、色々なものに名入れをしてくれる　・・・・・　例えば鉛筆の一本一本にまで。
私のファイロファックスにも名入れ（型押し）をしてもらった。
階段周りには椅子が置いてあり、銀座の中央通りを見下ろしながら休憩もできるので私は用事がなくても立ち寄っている。（伊東屋さんゴメンナサイ）
９階にはギャラリーとティーラウンジがあるが、そんなところに行く必要は無いし私
は行ったことが無い。（覗いたことはあるが）
何も買わなくても楽しい場所、それが「銀座　伊東屋」だ。

私が次に狙っているもの、それは　・・・・・　オリジナルとまでは言わないが、セミオーダーのシャーボ。
シャーボ本体９種類、メカ３種類、替芯１８種類の４１３１通りの組み合わせがある。

   

 

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フクニチ住宅新聞（１月１日号）業者別着工実績（福岡県）

テーマ：ビジネス（関連全部）|ビジネス新聞雑誌記事

2008-01-09 00:15


業界紙フクニチ住宅新聞（１月１日号）で２００２年〜２００７年上半期の業者別着工実績が発表されました。
もちろん、辰巳グループ（現：辰巳開発グループ）もランクインしています。

　記事拡大⇒ＰＤＦ（７９４ＫＢ）

 

 

 

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「篠塚修」家、昨日の朝食は七草粥でした

テーマ：社長ひとりごと（全部）|社長グルメ＆トラベル

2008-01-08 00:24

正月七日にいただく七草粥、皆さんは七草粥を召し上がりましたか？
私は昨日の朝食でいただきました。


子どもの頃、「春の七草」と「秋の七草」は無理矢理、覚えさせられましたよね。
さて、今でも覚えていますか？


春の七草は「セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ」
秋の七草は「ハギ、オバナ、クズ、オミナエシ、フジバカマ、キキョウ、ナデシコ」

                                                                  
忘れていた人は思い出しましたか？
確かスズナは蕪（かぶ）スズシロは大根（だいこん）のことでしたよね。
 さてそれでは、いつものようにフリー百科事典ウィィペディアより薀蓄（うんちく）を一節。
中国ではこの日には「七種菜羹」（７種類の野菜を入れた羹（あつもの））を食べて無病を祈る習慣があった。日本でも古くから行われており、『延喜式』にも記載されている。
平安時代頃には一月十五日頃に行われ、粥に入れていたのは米・粟・黍（きび）・稗（ひえ）・みの・胡麻・小豆の七種の穀物だった。
その後、春先（旧暦の正月は現在の２月初旬ころで春先だった）に採れる野菜を入れるようになったが、その種類は諸説あり、また、地方によっても異なっていた。
現在の７種は、１３６２年頃に書かれた『河海抄（かかいしょう、四辻善成による『源氏物語』の注釈書）』の「芹、なづな、御行、はくべら、仏座、すずな、すずしろ、これぞ七種」が初見とされる。
江戸時代頃には武家や庶民にも定着し、幕府では公式行事として、将軍以下全ての武士が七種粥を食べる儀礼を行っていた。
（以上、ウィキペディアより引用）


ふ〜ん、まあ正月に美味いもんを腹一杯食ってゴロゴロと寝てばかりいたから少し胃をイタワレヨってことかな。
こんな古臭い迷信なんか　・・・・・　と思っている人　・・・・・　七草って日本版のハーブだろ。
だったら七草粥をオシャレに言い直せば　・・・・・　「ハーブ・リゾット」だぞ。
 このネーミング、いいとこ行ってると思うんだけどな〜

 

七草　⇒　フリー百科事典ウィキペディア

 

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子どものための地球環境問題専門サイト（地球温暖化阻止ＣＯ２削減）

テーマ：ビジネス（関連全部）|ビジネス地球温暖化・環境

2008-01-07 00:07

地球温暖化問題を勉強しているときに面白いサイトを見つけました。
「子どものための地球環境問題専門サイト」
「子どものための　・・・・・」とありますが、子どものためだけだとは思えません。
私たち大人が読んでも本当にわかりやすくシッカリとした内容があります。
「地球環境」や「地球温暖化」問題に関するサイトは数多くありますが、正直に言って私の頭では難しくて良く判りません。
でもここなら大丈夫、「私でも理解できます」と、言うことは　・・・・・　誰でも絶対に理解できますよ。
まずは「エコロじいさんの大予言」というマンガを見てください。（全１５ページ）


「エロじいさん」ではありません、「エコロじいさん」ですからクレグレも間違えないように。
運営は「文理地球環境問題研究会」となっていますが、本体は「株式会社文理」という教科書出版会社のようです。
地球温暖化問題に関しては　・・・・・　驚くことに　・・・・・　賛否両論あります。
昨年末には某民放テレビ局で「地球温暖化は良いことだ」と言っている謎（？）の科学者が出演していましたが皆さん御覧になりましたでしょうか？　・・・・・　私は呆れ返ってしまいました。
逆にＮＨＫでは地球温暖化に警鐘を鳴らす番組を放送していました。
こういう状況ですから気をつけなければなりませんが、私の判断では、このサイトは「極めて中立的である」と思いましたので皆さんに紹介させていただくことにしました。
マンガだけでなくサイトのすべて（それほど多くはありませんが）を閲覧すれば地球環境問題の基礎知識はバッチリです。
是非、御覧ください。


子どものための地球環境問題専門サイト
エコロじいさんの大予言

 

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月刊はかた（発行：福岡名店百選会）

テーマ：ビジネス（関連全部）|ビジネス新聞雑誌記事|ビジネス余話

2008-01-06 00:16

「月刊はかた」は昨年の９月に、このブログで「巷（ちまた）に溢れる若者向けのタウン情報誌とは一線を画す、成熟した大人たちのための地域情報誌」として紹介させていただいた事があります。


その時は発行元となっている福岡名店百選会を「う〜ん、コレに辰巳住研が入っていれば完璧なのだが」などと、少し皮肉っぽい言い回しでヤンワリ批判をしていたのですが　・・・・・　驚いたことに、わが社に声がかかってしまいました。


昨年末にＹ編集長に御来社いただき、お話をさせていただいたのですが　・・・・・　この編集長が実に楽しく面白い人で、初対面なのに一気に盛り上がってしまいました。


早速、新年より入会させていただく事になりましたので皆様に御報告させていただくとともに、「新加盟店紹介」ページと加盟店名簿の一部を抜粋して掲載しますので御覧になりたい方は各画像をクリックしてください。
大きな画像が別ウィンドウで開きます。


この情報誌は毎月１日発売、一部３８０円で書店で販売していますが、辰巳住研では毎月ある程度の部数を確保して各現場事務所で御希望の方に無料で配布させていただきます。
部数に限りがありますので早めに御来場ください。
なお、わが社で家を建築または購入していただいた方で御希望の方には１年間の無料プレゼントをさせていただきますので遠慮なくお申し出ください。（お申し出は如何なる方法でも結構です）  

 

月刊はかた

 

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貴船ガーデンヒル（福岡県糟屋郡宇美町）新春売り出し予告

テーマ：ビジネス（関連全部）|ビジネス折込チラシ等

2008-01-05 01:05

あけまして おめでとうございます


営業の伊藤芳江です


新春第一号の売り出し予告をさせていただきます
　　　

糟屋郡宇美町にある貴船ガーデンヒルで建築家の設計したモデル住宅をお年玉価格で販売いたします。（先着３０名様に福袋プレゼント）
モデル住宅３棟総額７５０万円の値引きです。
是非、この機会にご決断ください。
チラシの配布は１月１２日（土曜）を予定していますが、このブログを御覧の皆様には一足早くお知らせいたします。
 現地では本日（１月５日）午後より受付を開始いたします。
なお、掲載していますチラシは印刷前の校正用原稿ですので一部に誤字脱字等を含む場合がありますので参考程度に御覧ください。

 

 

 

 このブログは辰巳住研株式会社（代表取締役）社長　篠塚修が書きました
Osamu Shinozuka, the president of Tatsumi Juken Co., Ltd. wrote this blog

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わが家の御節（おせち）は「折尾名物かしわめし」の東筑軒

テーマ：社長ひとりごと（全部）|社長グルメ＆トラベル

2008-01-04 01:04

  駅弁の「折尾名物かしわめし」、言わずと知れた「東筑軒」
実は数年前から、わが家のお節（おせち）は東筑軒からのお取り寄せ。
お節となれば「一年に一度の私の出番」とばかりに母が張り切るのですが数年前、寄る年波には勝てず大晦日ギリギリまで頑張った結果として元旦早々寝込んでしまったのです。
そこで一計を案じ「最近ではお節の取り寄せが流行っているから一度試してみようか」などと翌年の１０月頃から徐々に説得を始めました。
何とか「一回だけ」と言う条件付ながら母が納得してくれましたので張り切って情報収集をした結果、母が選んだのが東筑軒でした。
 母は有名料亭などのチラシには目もくれず自分が子供の頃から慣れしたんだ、そして自分が今まで作ってきたものに最も近いと思われるものを選んだようです　・・・・・　写真だけですが　・・・・・　これが大当たり！
開けてビックリ、「ホーッ！」「へ〜ッ！」と母もしきりに感心をしていました。
さて味は　・・・・・　「あ〜、いい味付けしてるね〜！」と母も感激、「これなら、もう家で作ることなんか無いね。さすがは商売人だ。これだけの品数を一般家庭で揃えるのは大変だからね」と完全に納得してくれました。
確かに私が子供の頃から見慣れたお節であり、味も母が作る味にソックリなのです。
「これが、この辺りのお節なんだな〜」とあらためて再認識しました。
有名料亭のものと比較して、まったく見栄えがしませんが　・・・・・　東筑軒さんゴメンナサイ　・・・・・　この地区の家庭のお節であり本当に美味しいです。
コケオドシの大きな伊勢海老なんかありませんが重箱の隅から隅まで最後の一つまで、すべてが美味しく食べられます。
そんなこんなで今では、わが家のお節は東筑軒で決定です。

【壱の重】
　紅白蒲鉾
　海老艶煮
　筑前煮
　黒豆
　オーロラ餅
　合鴨照り焼
　柚子伊達巻
　若鶏手羽照り焼
　田作り

 


【弐の重】
　数の子土佐漬け
　菊かぶ
　栗ふくさ
　棒ダラ煮
　海老陣笠
　ローストポーク
　帆立旨煮
　海老チリソース
　紅鮭昆布巻
　人参
　雪見ゼリー
　青銀杏


【参の重】
　鰤照り焼
　鰯有馬煮
　地鶏八幡巻
　栗きんとん
　赤梅・青梅・金柑
　タタキごぼう
　ウナギ献珍
　ピリ辛タコ
　子持昆布
　カニ清流巻
　雪見ゼリー
 

【注】　写真は大晦日の配達直後に撮ったものです。
　　　　当然のことながら、すべて食べつくしました。

 

 

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「カーボン・オフセット」をしました　（地球温暖化阻止ＣＯ２削減）

テーマ：ビジネス（関連全部）|ビジネス地球温暖化・環境

2008-01-03 01:03

１月２日、今年最大の決意として個人生活のカーボン・オフセットをしました。
カーボン・オフセットをすることが決意ではありません。
あくまでも手段の一つであり、小さな小さな小さな一歩です。
決意は「地球温暖化を阻止する！」です。
私一人が語るには余りにも大きな目標ですが縁あって地球上に暮らす一人の人間として、とにかく一歩を踏み出そうと決意しました。
「カーボン・オフセット」
ご存知ですか？
以下に日本でカーボン・オフセットを提供する「カーボン・オフセット・ジャパン（ＣＯＪ）」のホームページより説明を引用させていただきます。
人間活動にはたくさんのエネルギーが使われていますが、そのエネルギーの多くは石油や石炭などの化石燃料から取り出しています。
これらを燃やすと二酸化炭素などの温室効果ガスが発生します。
エネルギーをたくさん使えばそれだけたくさんの温室効果ガスを排出することになります。
したがってエネルギーの消費量は少ないほうがよいですが、かといってまったく使わないわけにもいきません。
自分の削減努力ももちろん大切ですが、たった一人でできることには限界があります。
「カーボン・オフセット」というのは、どうしても排出してしまう温暖化ガスを、自分ではない別の場所・別の人が行なう「温室効果ガス削減事業」の効果と組み合わせることで、差し引きゼロにするという考えです。
ＣＯＪは国連が認定した温室効果ガス削減プロジェクトから得た排出権を活用して、カーボンオフセットプログラムを提供します。
排出権は京都議定書の目標にも算入され、日本の削減目標にも貢献します。
（以上、カーボンオフセットジャパンＣＯＪホームページより引用）


具体的には、まずＣＯＪ（カーボンオフセットジャパン）のホームページ上で自分の年間ＣＯ２排出量を計算します。
計算と言っても簡単です。
質問に答えていくだけで自動的にＣＯ２排出量を計算をしてくれます。（私の場合は２,７７２ｋｇ）
併せてカーボン・オフセットするための金額が表示されます。（私の場合は１１,７６０円）
次に計算結果を登録しますが、ここで必ずしもオフセット料金を支払う必要はありません。
まずは自分の現状を知ることが大事だと思いますので是非ここまでは皆さんにも参加して欲しいと思います。
もし、カーボンオフセットをしようと思う場合は次に進んで決済をしてください。
決済する金額は自分で自由に決められますし、実績として記録が残っていきます。
必ずしも一度に全額を決済する必要はありません。
自分の考えと懐具合に応じて自由に金額を決定できます。
ただしカード（ＶＡＳＡ，ｍａｓｔｅｒのみ）のみ可能です。

今年、私たち辰巳住研は大きく飛躍しようと決意しています。
ただし条件付です。
その条件とは？
地球温暖化問題はもちろん、あらゆる環境問題に積極的に取り組むことです。
何が一番良い方法なのかを考えるのではなく、小さな一歩であっても具体的に行動を開始する
時だと強く決意し頑張ります！

カーボン・オフセット・ジャパン（ＣＯＪ）
カーボン・オフセット（ウィキペディア） 　　【類】カーボンニュートラル、カーボンフリー

  

 

 

 

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今日は楽しい新年会（鞍手高校同窓会）　ドラスネ会

テーマ：社長ひとりごと（全部）|社長よもやま話

2008-01-02 01:02

 

 

 今日は楽しい新年会　♪

高校時代の同窓会　♪

ルンルン　♪

 

な〜んか、いいこと

な〜いかな〜♪

 

 ドラスネ会の新年会　♪

 

 

 

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【年賀状】　あけまして　おめでとうございます

テーマ：ビジネス（関連全部）|ビジネス余話

2008-01-01 01:01

 

 

 

 

 

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プロフィール

代表取締役　篠塚 修

分譲中の団地は勿論ですが毎日、工事中の現場の見回りをしています。この顔を見かけたら是非、声をおかけください。

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